Метод от бабушки: как подкормить помидоры дрожжами в теплице

Помидоры в процессе своего роста и развития требуют регулярного внесения удобрений. Это залог здоровья растений и обильного урожая.
Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!
Сейчас существуют самые разные виды удобрений. Кто-то предпочитает использовать минеральные подкормки, кто-то доверяет только проверенной годами органике.

В нашей сегодняшней статье мы расскажем о подкормке томатов дрожжами. Вы узнаете популярные рецепты приготовления составов, правила внесения удобрений и имеющиеся противопоказания.

Как использовать дрожжи для помидоров

Дрожжи
Использовать самые обычные дрожжи в качестве удобрения начали еще в советское время, когда на рынке не было такого разнообразия подкормок. Применение дрожжей обеспечивает растение достаточным количеством полезных и питательных микроэлементов, благоприятно влияет на иммунитет.

Полезные свойства

Удобрение на дрожжевой основе благоприятно сказывается на растениях любого возраста. Наиболее заметно его воздействие на молодые саженцы. Дрожжи:

• ускоряют рост;
• повышают иммунитет;
• способствуют пышному цветению;
• увеличивают урожайность.

Также подобное удобрение позволяет рассаде быстрее прижиться на новом месте после пикировки и высадки в открытый грунт или теплицу.

ИНТЕРЕСНО. По своему воздействию на молодые саженцы дрожжи можно сравнить с комплексными минеральными удобрениями.

Помимо растений дрожжевое удобрение благотворно влияет на почву. Происходит стимулирование микроорганизмов в грунте, усиливаются процессы минерализации и образования полезных углекислот.

КСТАТИ. Еще одним немаловажным преимуществом дрожжевого удобрения является его невысокая стоимость.

Недостатки

Главным недостатком подобных растворов является то, что полезный эффект от них проявляется только в теплую погоду. То есть применять удобрения можно в период с поздней весны и до конца лета.

Кроме того, дрожжевая подкормка совершенно бесполезна при похолоданиях. Она просто не начнет работать.

Не следует применять дрожжи в качестве удобрения больше 3 раз, так как в процессе брожения они поглощают много калия из почвы. Поэтому частое применение дрожжевой подкормки может привести к дефициту этого элемента.

Преимущества и недостатки дрожжей для томатов

Удобрение для помидоров из дрожжей – это бесценный источник полезных витаминов, микро- и макроэлементов, а также аминокислот. По эффективности это средство не уступает органическим и минеральным удобрениям. В состав дрожжей входит большое количество грибков, которые воздействуют на органику, содержащуюся в почве, улучшая усвояемость растениями полезных веществ.
Преимущества дрожжевой подкормки для помидор:

• насыщает почву азотом и фосфором, улучшая ее структуру;
• стимулирует рост рассады и ускоряет ее адаптацию к новому грунту;
• улучшает наращивание корневой системы и вегетативной массы;
• увеличивает число завязей и плодоношение томатных кустов;
• укрепляет стебли растения, делая их здоровыми и развитыми;
• повышает вкусовые характеристики помидор;
• повышает устойчивость томатов к неблагоприятным погодным условиям, различным болезням и насекомым-вредителям.

Поливание помидоров дрожжами имеет и несколько недостатков. Этот раствор вымывает из плодородной почвы кальций и калий, которые необходимы растениям для полноценного роста.

Поэтому при использовании дрожжей нужно дополнительно обогащать грунт минеральными удобрениями или золой.

Также существенным недостатком дрожжевой подкормки является то, что при регулярном применении она быстро обедняет почву – обеспечивает быстрый рост томатов, но через год урожай помидор становится скудным. Именно поэтому дрожжи нужно чередовать с другими удобрениями – листьями, травой, соломой.

Дрожжи как удобрение для томатов

Концентрат дрожжевого удобрения
Наибольший эффект от удобрений на дрожжевой основе достигается при комплексном использовании в виде корневой и внекорневой подкормки. Результат от применения обычно заметен уже спустя несколько дней. Особенно на молодых саженцах. Помидоры подрастают и выглядят заметно более крепкими.

При подкормке взрослых растений наблюдается ускорение образования завязей, плоды быстрее наливаются и созревают.

Такой эффект достигается по следующим причинам:

• дрожжи содержат множество микроэлементов, белков, витаминов и аминокислот;
• дрожжи – это по сути грибки, которые способствуют переработке органики и образованию полезных для растений веществ.

СПРАВКА. Чтобы усилить эффект, опытные садоводы советуют предварительно провести подкормку органическими удобрениями. При этом между внесением органики и добавлением дрожжей должно пройти 10-14 дней.

Способы внесения удобрения

Дрожжевая подкормка томатов может вноситься двумя способами – корневым и внекорневым. В первом случае приготовленным раствором орошается почва вокруг растения. При этом не нужно поливать почву непосредственно под стеблем – лучше всего орошать раствором почву около кустов, воспользовавшись лейкой. Благодаря этому почва насыщается полезными микро- и макроэлементами, которые впитываются в растение.

При внекорневом способе листва (внутренние и наружные части) и стебли растения опрыскиваются дрожжевыми удобрениями. При таком внесении раствора очень важно соблюдать правильные пропорции компонентов. Повышенная доза дрожжей может стать причиной серьезных ожогов томатной листвы.

Внекорневое внесение дрожжей наиболее эффективно при удобрении только что пересаженной рассады. Оно помогает насытить молодые кустики полезными веществами, не повреждая хрупкую структуру рассады.

Подкормка помидор дрожжами – это простой, безопасный и эффективный способ улучшить рост растений, обеспечить их активное развитие и высокую урожайность. Своевременное внесение таких удобрений повысит устойчивость томатов к болезням и защитит от вредителей.

Популярные рецепты, и как готовить растворы

Для усиления действия дрожжей на их основе готовят комплексные удобрения. Ниже рецепты самых популярных и эффективных растворов.

С золой

Наиболее часто дрожжи смешивают с золой, которая является источником калия. Эффект от применения такого раствора заключается в увеличении объемов урожая и повышении вкусовых качеств плодов.

Рецепт приготовления:

1. Смешать 10 л воды, 10 г сухих дрожжей, 0,5 л золы, 3 столовых ложки сахара.
2. Настаивать в течение 3 часов в тепле.
3. Концентрат разводить в пропорции 1 к 10 с теплой водой.

С сахаром

Удобрение из дрожжей с сахаром
Сахар – источник глюкозы, а, значит, энергии для роста помидоров.

Рецепт приготовления:

1. Смешать 10 л воды, 10 г дрожжей, 2 ложки сахара.
2. Настаивать в течение 3 часов в тепле.
3. Концентрат разводить в пропорции 1 к 5 с теплой водой.

С крапивой

Рецепт приготовления:

1. Смешать 1 ведро мелко нарубленной крапивы, 0,5 кг сухарей, 0,5 кг дрожжей, 70 л воды.
2. Настаивать в течение 2 дней.
3. Поливать под корень.

С молоком или молочной сывороткой

Рецепт приготовления:

1. Смешать 0,2 кг дрожжей, 1 л молока (молочной сыворотки).
2. Настаивать 3 часа в тепле.
3. Концентрат разводить в пропорции 1 к 10 с теплой водой.

С хмелем

Приготовление дрожжевого удобрения с хмелем
Рецепт приготовления:

1. Залить 1 стакан шишек хмеля 1,5 л кипятка.
2. Варить 1 час на медленном огне.
3. Остудить и процедить отвар.
4. Смешать отвар с 2 ложками сахара и 2 ложками пшеничной муки.
5. Настаивать 2 дня в тепле.
6. Перетереть 2 картофелины и добавить в настой.
7. Настаивать 1 день в тепле.
8. Концентрат разводить в соотношении 0,2 л к 10 л воды.

С куриным пометом

Куриный помет – источник фосфора, одного из главных питательных элементов в рационе растений.

Рецепт приготовления:

1. Смешать 0,5 кг помета, 0,5 кг золы, 0,01 кг дрожжей, 5 столовых ложек сахара, 10 л воды.
2. Раствор разводить в соотношении 1 к 10 с теплой водой.

Способы внесения дрожжей в теплице

Теперь вы знаете все популярные рецепты приготовления дрожжевых удобрений. Дополнительно расскажу, что лучше использовать для корневого полива, а что – для внекорневого опрыскивания.

Корневая подкормка

Первый корневой полив показан томатам на стадии рассады. Для молоденьких растений развожу такой раствор:

1. На 1 л воды – 100 г свежих дрожжей.
2. Настаиваю пару часов.
3. Развожу массу обычной водой до 10 л.

Использую состав в тот же день. Как только в нем появляются первые признаки брожения, его лучше не применять для рассады – такая масса годится лишь для взрослых посадок. Дрожжевая подкормка поможет молодым саженцам сформировать крепкие стебельки, равномерно развиваться, не вытягиваясь.

Вторая корневая подпитка – уже после переезда в теплицу. Используйте тот же рецепт для рассады, а можно приготовить и следующие составы:

1. Традиционный дрожжевой. На 1 кг влажных дрожжей – 5 л подогретой воды. Размешиваю массу, оставляю настаиваться 1-2 дня. После появления характерного запаха закваски разбавляю жидкость теплой отстоянной водой 1:10. Под каждый кустик, в зависимости от размера, выливаю 0,5-1 л удобрения.
2. Дрожжи с сахаром. На 3 л теплой воды – 100 г сахара, 100 граммовый брикет дрожжей. Размешиваю, закупориваю крышкой, отношу в теплое место настаиваться до начала брожения. Для корневого полива развожу 200 мл концентрата 10 л воды. На один кустик уходит до 1 л состава.
3. Из сухих дрожжей. На 10 л теплой воды – 10 г порошковых дрожжей, 2 ст. ложки сахара. Чем взрослее томаты, тем дольше я настаиваю подкормку – от нескольких часов до нескольких дней. Не забываю перед поливом развести концентрат водой 1:5.

При этом следуя общим правилам корневого удобрения:

1. Перед подкормкой хорошенько поливаю растения теплой водой, рыхлю влажную почву.
2. Для подпитки томатов использую жидкое удобрение комнатной температуры.
3. Планирую процедуру на вечерние часы, после захода солнца.

Корневые подкормки провожу без особых изысков – стараюсь аккуратно лить жидкость под стебель, не разбрызгивая на ботву.

Внекорневая подкормка

Если главная цель корневого полива – удобрение, то задача внекорневого – естественная защита от вредителей и инфекций. Дрожжевая обработка – действенная профилактика фитофторы. Для этих целей готовлю следующий состав:

1. На 1 л теплого молока (заменяется сывороткой) – 100 г мокрых дрожжей.
2. Настаиваю несколько часов.
3. Доливаю обычной водой до общего объема 10 л.
4. Добавляю в рабочий состав 30 капель йода, размешиваю.
5. Заливаю жидкость в опрыскиватель, тщательно обрабатываю томатные кусты снизу-вверх.

Обработку планирую на пасмурный день или вечерние часы, чтобы избежать ожога листьев. Тепличным томатам достаточно две такие подкормки за лето – перед цветением и перед плодоношением.

Внекорневые подкормки более показаны для молоденьких растений на стадии рассады. Их важные преимущества:

1. По капиллярам питательные вещества быстрее попадают в «тело» растения.
2. Дрожжевая подпитка укрепляет рассаду – стебель становится мощным и появляется сочная зеленая листва.
3. При внекорневом внесении полезные компоненты усваиваются в большем объеме, так как не вымываются в слои почвосмеси, где их уже не достают корешки.
4. Более экономное использование удобрения.

Для внекорневого внесения применяйте все перечисленные мной выше рецепты, но с важным условием: снижаю концентрацию в 2-3 раза. Обработку провожу из обычного опрыскивателя, не торопясь – важно увлажнить и стебель, и листву с обеих сторон.

Самое лучшее время для удобрения – пасмурный день или вечер. Капли жидкости на солнце провоцируют ожоги. Более того, удобрение быстро высыхает, не успевши впитаться. Если растение уже посажено в теплицу – планируйте процедуру на раннее утро.

Как подготовить раствор для подкормки

Приготовить удобрение не слишком сложно. Но нужно придерживаться нескольких основных правил.

1. Дрожжи нужно смешивать с теплой водой, чтобы активировать их действие.
2. Концентрат удобрений нужно настаивать в тепле, чтобы он начал бродить.
3. Приготовленный раствор чаще всего нужно процедить перед применением. Особенно в виде внекорневой подкормки.
4. Дрожжевое удобрение работает только в теплую погоду.
5. Подкормка не хранится долго и с течением времени теряет свои полезные свойства.
6. Дрожжевая подкормка лучше всего работает вместе с другими компонентами (зола, куриный помет, сахар и т.д.).
7. Удобрения лучше всего вносить во влажную почву.

Плюсы и минусы дрожжевых подкормок

Кроме вышеперечисленных полезных свойств дрожжевых подкормок они являются экологически чистым удобрением. Помидоры, выращенные подобным способом, не должны вызывать никаких особенных аллергических реакций. Кроме того, по своей стоимости использование дрожжей в качестве удобрений для помидоров доступно практически любому.

У этого удобрения практически нет противопоказаний. Не следует лишь использовать его более чем три раза за весь сезон вегетации.

С другой стороны, поскольку дрожжи являются в какой то мере источником микроорганизмов, которые улучшают рост и развитие любых растений, то они могут использоваться для подкормки не только томатов, но и перцев, огурцов, капусты и прочих огородных культур.

Дозировка и этапы подкормки в открытом грунте

Подкормка помидоров дрожжами
Поливать помидоры дрожжевым удобрением нужно из расчета 1 л на 1 растение. Для больших кустов можно увеличивать объем до 2 л. При этом очень важно соблюдать пропорции во время приготовления раствора.

Всего дрожжевых подкормок должно быть 3.

Первый этап

10-15 дней после высадки томатов в грунт. В это время мы помогаем помидорам лучше прижиться на новом месте и стимулируем рост стеблей и развитие листьев.

Второй этап

15-20 дней после первой подкормки. Помидоры уже подросли, и дрожжевой подкормкой мы стимулируем цветение и завязывание плодов.

Третий этап

При появлении первых завязей на растениях. Цель этой подкормки – дать помидорам дополнительную энергию для образования плодов. Кроме того, дрожжи положительно сказываются на вкусовых качествах томатов.

Дрожжевая подкормка с древесной золой

Самым популярным и одним из лучших рецептов органической подкормки томатов и огурцов, остается удобрение на основе дрожжей и древесной золы. В классическом виде, кроме основных компонентов используется только вода. Альтернативные рецепты, подразумевают дополнительные добавки в виде: перекиси водорода, крапивы, луковой шелухи или суперфосфата. Выбор в пользу одного из компонентов, делается от плодородности почвы, состояния культуры и времени развития. Совсем молодую рассаду после высадки в теплицу или на открытую грядку, проливают дрожжевым прикормом с луковой шелухой. Подросшую в момент цветения (бутонизации) — крапивой. При формировании плодов и завязях — перекисью водорода. За одну-две недели до сбора — раствором на основе йода или корицы.

Использовать для подкормки лучше свою золу. Её можно получить из веток плодовых деревьев, после жарки шашлыка или сжигания в бочки. Огурцы и помидоры лучше всего реагируют на сливовую и яблочную золу.

Разводить дрожжи и золу, рекомендуется горячей водой. При выборе внекорневой подкормки, перед заправкой пулевизатора, вода пропускается через марлю, чтобы частицы не смогли засорить отверстия, сделав технику непригодной для дальнейшего использования в саду.

Важно!

Использовать удобрение на основе золы, можно до середины июля. Лучше, если продукт будет применен весной или в июне. В момент активной вегетации, культура лучше воспринимает полезные элементы, необходимые для полноценного формирования куста и плодов.

Как делать внекорневые подкормки?

Внекорневая подкормка подразумевает под собой опрыскивание листьев томатов. Обычно к такому способу прибегают, когда требуется срочное внесение удобрений. Раствор быстро впитывается листьями и действует сразу.

Внекорневая подкормка дрожжами

Внекорневая подкормка проводится по следующим правилам:

1. Концентрат нужно дополнительно развести еще дважды в тех же пропорциях.
2. Опрыскивание нельзя проводить в солнечную и жаркую погоду.
3. В теплицах и парниках опрыскивание проводится утром.

Порядок применения

Огородниками опробованы разные рецепты заквасок для подкормки:

Для приготовления закваски используют и сырые, и сухие дрожжи.
Поливают почву под томатами из лейки с мелким ситечком. Рабочую жидкость аккуратно льют на некотором отдалении от стволика.

Для подкормки дрожжами тепличных помидоров заблаговременно готовлю болтушку. Беру по 100 г сахарного песка и живых дрожжей, помещаю в трехлитровую бутыль, заливаю по плечики чуть подогретой водой. Оставляю в тепле на 3-4 дня, иногда на неделю. Для полива отмеряю 100 мл (полстакана) болтушки на 10-литровую лейку. Полученной жидкостью поливаю помидоры прямо по листьям. Такого рода подкормки можно делать хоть каждые 2 недели. Я стараюсь не стравливать почвенные микроорганизмы, поэтому применяю дрожжи примерно раз в месяц, чередуя их через 2 недели с «зелеными» подкормками, внесением навоза, куриного помета, другой органики (см. → виды навоза и их применение как удобрения + отзывы).

Ведущая видеоканала «Домик в деревне» Ольга Коваленко

Особенности подкормки рассады

Рассада томатов подкармливается дрожжевым раствором после пикировки. Удобрение позволит растениям лучше перенести процесс пересадки и прижиться на новом месте. Кроме того, таким образом мы стимулируем корнеобразование.

В дрожжевую подкормку для рассады обычно не добавляют других элементов. Полив производится под корень.

При внекорневой подкормке раствор фильтруется и дополнительно разбавляется водой.

ВАЖНО! Для подкормки рассады дрожжам не нужно давать бродить. То есть вы просто смешиваете их с водой и сразу же обрабатываете саженцы томатов.

Рецепты подкормки помидоров дрожжами

Дрожжи для подкормки огурцов, помидоров и других культур можно применять обычные и недорогие, например пекарские. Ответ на вопрос “как приготовить из дрожжей подкормку для огурцов и помидоров” не сложен, существует много способов это сделать. Приведем наиболее популярные рецепты дрожжевых подкормок, получивших признания большинства специалистов и опытных огородников:

Состав №1 – традиционный (классический) рецепт

• 10 литров теплой воды,
• 10 грамм сухих дрожжей,
• 2 столовые ложки сахара.

Полученная смесь настаивается в течение 2…3 часов, после чего разбавляется в пропорции 1 литр смеси на 5…6 литров воды. Вместо сухих дрожжей можно использовать сырые дрожжи, главное чтобы срок их годности не истек.

Состав №2 – рецепт комплексной подкормки (с сахаром, настоем куриного помета и золой)

• состав №1 – 10 литров,
• 500 грамм древесной золы,
• 1 литр настоя куриного помета.

Выдержать не менее 5 часов, затем каждый литр полученного раствора разбавить 5…6 литрами чистой воды.

В этой подкормке настой куриного помета выполняет роль химических минеральных удобрений (аммиачной селитры или карбамида), а из золы при настаивании в водный раствор переходят жизненно необходимые растению элементы, такие как калий, фосфор и кальций, причем в самом легкоусвояемом виде.

Существует и другие рецепты дрожжевых подкормок, действие которых приблизительно аналогичны приведенным. В частности вместо готовых дрожжей можно использовать для процесса брожения хлеб, хмель и др. Однако и двух представленных рецептов вполне достаточно для организации проведения как корневых, так и внекорневых подкормок растений.

Если заменить сухие дрожжи живыми, то какое соотношение между ними должно быть?

Одна чайная ложка сухих дрожжей приблизительна эквивалентна 10 граммам прессованных живых дрожжей.

Для правильного планирования чередования подкормок дополнительно приведем рецепты внедрожжевых составов, применение которых будет целесообразным в особые фазы развития томатов.

Как подкармливать томаты дрожжами в теплице

Внесение удобрений под помидоры, растущие в теплице, происходит по той же схеме, что и в открытом грунте.

Первая подкормка проводится через 10-15 дней после высадки саженцев. Вторая – спустя еще 15-20 дней. Последняя подкормка проводится при появлении на растениях первых завязей.

ВАЖНО! Внекорневую подкормку помидоров в теплице лучше всего проводить с утра. Это нужно для того, чтобы листья томатов за день успели высохнуть. Ночью опускается температура, и влага на листьях может спровоцировать грибковое заболевание.

Подкормка томатов дрожжами: время проведения

Перед тем, как удобрять рассаду дрожжами, нужно учитывать сроки внесения удобрений, в противном случае такая обработка не принесет никаких результатов. Подкормку томатов дрожжами можно проводить уже на стадии рассады, когда на ростках появятся первые зеленые листочки – через 7 суток после высадки молодых растений в открытый грунт.

Не менее эффективным считается внесение дрожжевого удобрения в прогретую почву в теплице за 2-3 дня до высаживания рассады. За это время грибковые микроорганизмы начнут перерабатывать и улучшать структуру грунта, насытят его азотом, фосфором и другими полезными веществами.

Частота использования дрожжевой подкормки томатов:

1. Повторное внесение удобрения проводится уже после пикирования помидор, их полного становления и укоренения. Для этого растение поливается дрожжами, разведенными в воде у ствола.
2. Третье удобрение дрожжами проводится уже в период бутонизации и формирования соцветий.
3. Опрыскивание стеблей, листьев и цветов молодого растения лучше всего проводить в первой половине вегетационного периода.
4. Обработка не проводится во время плодоношения томатов. Они уже впитали все вещества, необходимые им для активного роста.
5. При обработке рассады потребуется не больше 500 мл дрожжевого раствора. Для «взрослых» растений – до 1,8-2 л.
6. Удобрять помидоры нужно только свежим дрожжевым раствором. Внесение перебродившей смеси негативно влияет на рост растений, ускоряя их старение.

Обрабатывать томатные кусты дрожжами лучше всего в вечернее время суток, после захода солнца или же в пасмурную погоду. Благодаря этому можно уберечь листья помидор от быстрого высыхания раствора и появления солнечных ожогов.

Если же растения выращиваются в парнике, их нужно обрабатывать ранним утром, до восхода солнца. Это позволит листве полностью просохнуть к вечеру и сохранить оптимальный баланс влажности.

Удобрения с содержанием дрожжей

Удобрения с содержанием дрожжей
Эффективность дрожжевых удобрений не осталась незамеченной для агрохимической промышленности.

По такому же принципу, как и дрожжи, работают ЭМ-препараты. Это специальные составы с микроорганизмами, действие которых направлено на улучшение азотофиксации, профилактику заболеваний растений, увеличение продуктивности и вкусовых качеств плодов.

Самым популярным удобрением этой группы является «Байкал ЭМ». Сейчас его можно приобрести в любом хозяйственном магазине. Поэтому, если вы не хотите заниматься самостоятельно приготовлением дрожжевого удобрения, но хотите получить эффект от его применения, можете использовать этот препарат или его аналоги. Среди других ЭМ-концентратов можно выделить «Восток ЭМ», «Гумат ЭМ», «Эмикс», «Эмочка» и т.д.

Важные нюансы

Чтобы получить максимальную пользу от удобрения томатов дрожжами следует учитывать некоторые особенности такой подкормки.

1. Бессмысленно применять дрожжи на бедной органикой почве. Предварительно необходимо внести навоз, компост, другие органические удобрения.
2. В холодную погоду жизнедеятельность дрожжевого мицелия подавляется, процесс брожения приостанавливается. Проводить подкормку следует при достаточно прогретой почве, а для приготовления закваски использовать только подогретую (не ниже +35ºC) воду.
3. Не рекомендуется удобрять дрожжами пересушенную или переувлажненную почву.
4. Случайное попадание дрожжевой закваски на растение может вызвать ожог листовой пластинки, поэтому после прикорневой подкормки следует полить ботву чистой водой. Узнайте также → как применять томатную ботву как подкормка + отзывы.
5. В перерывах между использованием дрожжей следует регулярно рыхлить грунт под томатами, чтобы предотвратить образование твердой корки.

После дрожжевой прикорневой подкормки ботву томатов поливают чистой водой.

Противопоказания использования дрожжей

Несмотря на то, что дрожжи являются практически безопасным удобрением, применять их все равно нужно осторожно.

Во-первых, из-за дрожжей в грунте становится меньше калия. Поэтому, если ваши помидоры испытывают недостаток калия, то подкормку нужно отложить.

Во-вторых, для внекорневой подкормки дрожжевое удобрение разводится в еще более слабой концентрации. Это нужно для того, чтобы не «сжечь» листья томатов.

В-третьих, дрожжевые удобрения применяют только в теплую погоду. Иначе не активизируются процессы брожения.

В-четвертых, не стоит подкармливать дрожжами томаты, страдающие от грибковых заболеваний. Намного полезнее будет обработать такие растения фунгицидами.

Рекомендации по внесению дрожжевых подкормок

Чтобы польза дрожжевых подкормок для томатов была очевидной, нужно следовать некоторым рекомендациям опытных садоводов (рисунок 8).

Рост кустиков будет активным, а урожай обильным, если вы будете учитывать следующее:

1. Прикорневой полив проводят только по умеренно влажной земле. В слишком мокром грунте дрожжи могут спровоцировать развитие грибковых заболеваний и вам придется тратить время на их лечение, а в сухом просто не раскроются полезные свойства вещества.
2. Полив рекомендуется проводить утром или вечером, чтобы влага не испарялась, а проникала вглубь почвы.
3. В процессе жизнедеятельности дрожжи потребляют много кальция, поэтому вместе с ними в почву обязательно вносят древесную золу.
4. Раствор для полива должен быть свежим, так как при хранении он теряет полезные свойства.

Рисунок 8. Вносить раствор нужно во влажную, но не слишком мокрую землю
Кроме того, не рекомендуется превышать дозировку или частоту поливов, так как это может привести к обратному эффекту и истощению почвы.

Возможные ошибки

1. Слишком частое проведение подкормок. Видя результаты внесения дрожжевого удобрения, можно поддаться искушению подкармливать помидоры дрожжами слишком часто. Но так делать нельзя. Оптимальное количество подкормок – 3 за весь сезон.
2. Приготовление раствора в холодной воде. Дрожжам нужна теплая вода или другая жидкость, чтобы начать бродить.
3. Внесение удобрения в холодную погоду. Все сказанное выше относится и к этому пункту. Дрожжи работают только в тепле.
4. Слишком концентрированный раствор для внекорневых подкормок. При опрыскивании помидоров дрожжевым удобрением концентрацию нужно снижать. Для этого приготовленный раствор разводят еще минимум 2 раза.

Рецепт, как приготовить удобрение в домашних условиях

Удобрение можно готовить как из сухих, так и из классических дрожжей. При отсутствии их подкормку готовят из ржаных корочек, предварительно замоченных водой, или из заранее пророщенной пшеницы.

Из прессованных дрожжей подкормка для помидор готовится довольно просто:

1. 50 граммов вещества разводят в литре теплой воды.

2. Добавляют 2-3 чайных ложки сахара.
3. Закрывают тканью и настаивают в течение нескольких часов, после чего перемешивают.
4. Готовый настой выливают в стандартное 10-литровое ведро с теплой водой, хорошо перемешивают, добавляют поллитровую банку просеянной золы и еще раз настаивают.
5. Перед применением полученный раствор разбавляют чистой водой в соотношении литр продукта на 5 литров воды.

Из сухих дрожжей приготовить подкормку еще проще, так как они легче растворяются в воде и быстрее начинают реакцию.

1. На 10-литровое ведро теплой воды потребуется пакет сухого вещества, 3 -5 столовых ложкек сахарного песка и стакан просеянной золы.
2. Полученный раствор настаивается несколько часов, после чего процеживается и разбавляется в соотношении литр настоя на 10 литров воды.
3. Полученным удобрением можно поливать как рассаду, так и взрослые пересаженные кусты – аккуратно распределяя его с помощью лейки вокруг растения.

Для усиления эффекта в полученный настой можно добавить органические удобрения – коровяк, перегной, вытяжку из куриного помета. Не нужно увлекаться данным видом удобрения – достаточно одного полива рассады на стадии формирования молодых кустиков, одного при пересадке растений в теплицу и открытый грунт и еще одного – при завязывании бутонов.

Совет: Удобрение из дрожжей необходимо готовить и применять сразу же, хранению оно не подлежит. Почва должна быть хорошо прогретой, теплой, иначе внесение подкормки станет бесполезным.

Внекорневое удобрение помидоров

Дрожжевыми удобрениями в основном подкармливают растения стандартным способом – внесением в почву. Эффективность внекорневой подкормки не очень высока, но пару раз за сезон готовым удобрением можно опрыскать кустики уже хорошо принявшихся томатов – это насытит их необходимыми микроэлементами и защитит от потенциальных вредителей. При добавлении в раствор чуть большего количества просеянной золы эффективность внекорневой подкормки увеличится. Больше вариантов внекорневой подкормки можно найти тут.

В теплице

Применение дрожжевых подкормок для помидор в теплице очень эффективно. Почва там, как правило, хорошо прогревается, и грибки действуют эффективнее. Для максимального усиления удобрений из дрожжей рекомендуется весной вносить в теплицу компост, мульчированную солому или траву.

Чем больше в тепличной почве будет органики, которую будут перерабатывать грибки из дрожжей, тем здоровее и крепче будут томаты. Так как земля в теплице теплее, чем в открытом грунте, можно готовить настой без его предварительного длительного выдерживания – настоять час-полтора и использовать.

При поливе помидор дрожжевыми растворами не стоит вносить их непосредственно под стебель – с помощью лейки поливайте максимально большую площадь вокруг кустов, чтобы почва как следует пропиталась составом. Так эффективность будет значительно выше.

Частые вопросы

Приготовление концентрата дрожжевого удобрения

Зачем нужно подкармливать растения дрожжами?

Дрожжи – это источник множества витаминов и минеральных веществ, а также стимулятор роста. Применение их в качестве удобрения укрепляет здоровье растений и активизирует рост. Также дрожжи полезны для почвы.

Как правильно готовить удобрение из дрожжей?

Дрожжи разводят в теплой воде и оставляют бродить. Так получается концентрат, который потом разбавляют водой и полученным составом обрабатывают томаты.

Что делать, если после подкормки дрожжами растению стало хуже?

Подкормите томаты составами с калием и кальцием и в следующий раз уменьшите концентрацию дрожжевой подкормки.

Сколько можно хранить дрожжевую подкормку?

Удобрение нужно применять сразу после приготовления. С каждым днем оно будет терять свои полезные свойства. Если у вас не очень много томатов, то подгадывайте график подкормок таким образом, чтобы обработать не только помидоры, но и другие овощи.

Почему подкормка не дала никакого результата?

Во-первых, вы можете просто не видеть внешнего результата. Особенно часто так происходит при обработке уже взрослых растений. Во-вторых, вносить дрожжевое удобрение нужно только в теплую погоду. Когда на улице холодно, такая подкормка не сработает.

Что такое дрожжевая подкормка

Для начала нужно определиться, что такое пекарские или хлебопекарные дрожжи, а именно о них и будем говорить, как они живут, чем питаются и как они могут быть подкормкой для растений. А дрожжи — это одноклеточные грибы из семейства сахаромицетов, у которых нет мицелия и которые обитают в жидких и полужидких субстратах богатых органикой.

Обратите внимание, что дрожжи обитают в жидких и полужидких субстратах, коими почва никак не является. Причем они достаточно требовательны к питанию при этом потребляя жиры, углеводы и органические кислоты. Но такие соединения, находящиеся в почве, как целлюлоза или лигнин, а это остатки стеблей растений, для них недоступны.

Все это говорит о том, что почва — это далеко не их среда обитания и долго они там жить не смогут. Проживут дольше во влажной и богатой органикой почве, и сразу умрут в сухой и бедной. Так почему же их так расхваливают и какая от них польза?

Надеюсь, не сделаю ни для кого открытия если скажу, что помидоры дрожжи не едят. Они поедают только продукты жизнедеятельности дрожжей, которые в свою очередь поедают органику, находящуюся в почве. Но не только растения потребляют продукты жизнедеятельности дрожжей, весь почвенный микромир участвует в этом процессе. Внося такую подкормку, мы тем самым активизируем всю микрофлору, и в почве как бы проносится небольшой шторм из пищевых цепочек – одни поедают других, их продукты выделения служат пищей для третьих и оберегают от четвертых.

Как большой плюс всего этого, метаболиты всей этой жизнедеятельности становятся доступными для растений в качестве питания. То, что они раньше не могли усваивать из почвы, после дрожжевой подкормки им это дают словно обед на блюдечке.

Конечно, дрожжи в процессе своей жизнедеятельности потребляют немало того, что находится в земле. Например, есть мнение, что они обедняют почву вытягивая из нее калий и кальций. Да, для их питания требуются эти элементы, но они это никуда не девают и после своей жизни они также станут чей-то пищей и все элементы останутся там, где и были, т.е. в почве. Добавка в дрожжевую подкормку золы, может служить для них дополнительным питанием, если этих элементов в почве недостаточно. А если еще учесть, что срок жизни дрожжей в почве очень короток, и не превышает одних суток, то из почвы они вытянут очень и очень мало.

Куда в большем количестве дрожжам нужен азот и фосфор, только почему-то об этом никто не говорит. Опытные самогонщики меня поддержат, для того чтобы брага хорошо бродила на каждый килограмм сахара нужно добавить 2 грамма сульфата аммония и 3 грамма суперфосфата. Или как альтернативный вариант 4-5 грамм перегнившего куриного помета или 1мл нашатырного спирта на каждые 2 литра браги.

После окончания своей жизнедеятельности дрожжи также станут пищей. А это очень даже хорошая пища. Например, они содержат 12% белка, при разложении которого выделиться довольно много азота, что как раз и является хорошей азотной подкормкой. Поэтому основное предназначение дрожжей в почве – они там должны умереть. Не сразу, но такая у них участь.

А раз после них выделяется много азота, становится понятно, когда такую подкормку рекомендуется применять, а когда нет.

Отзывы об эффективности дрожжей

Ольга: «Прошлым летом провела на помидорах эксперимент с дрожжами. Одну грядку в открытом грунте дважды за лето полила дрожжевой закваской, соседнюю оставила для контроля. Разницу заметила уже через 3 дня после подкормки. Растения на контрольной грядке выглядели бледнее, через неделю была явно заметна разница в росте. К концу лета на обеих грядках появились признаки фитофторы, но степень поражения растений, обработанных дрожжами была ниже. В итоге урожай с экспериментальной грядки собрала в 1,5 раза больше, чем с контрольной. В этом году уже смело подкармливаю дрожжами все помидоры не только на открытых грядках, но и в теплице».
Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

Полезные советы

Чтобы дрожжи работали растению во благо, важно соблюдать несколько правил:

1. Перед подкормкой проверьте состояние почвы. Она должна быть слегка влажной.
2. Оптимальное время для полива – раннее утро и вечер.
3. Дрожжи поглощают кальций. Чтобы восполнить его уровень, вносите золу под томаты.
4. Поливайте только свежим тёплым раствором. Чем дольше стоит смесь, тем меньше в ней остаётся полезных веществ.
5. Удобрением из дрожжей с сахаром лучше поливать корешок растения, а не листья.
6. Не увеличивайте количество подкормок. Придерживайтесь правильной дозировки.
7. Навоз и помёт домашних птиц уменьшает полезное действие дрожжей. Вместо них лучше добавлять перемолотые скорлупки яиц, золу, ботву или хмель.

При соблюдении всех рекомендаций и правил приготовления дрожжевого удобрения, молодые ростки превратятся в крепкие и здоровые томаты.

Эффекта от такого вида подкормки будет сложно не заметить.