Выращиваем полезный томат — Диетический здоровяк: описание сорта и его характеристики

Томат Диетический здоровяк – ценный вклад в копилку здоровья каждого огородника. Полезные помидоры содержат полный набор витаминов и минералов, каротиноидов, ликопинов.

Агротехника томата Диетический здоровяк

Детерминантный помидор выращивают рассадным методом, в мае или начале июня (все зависит от условий региона) высаживая растения в теплицу, на гряды. Соблюдая несложные приемы агротехники, можно получить до 5 кг плодов с каждого растения этого сорта томатов.

Выращивание рассады

Возраст томатов при высадке их на постоянное место – примерно 55-60 дней. Поэтому при расчетах сока посева необходимо учесть:

• примерную дату пересадки томатов в грунт или под укрытие;
• климатические условия местности;
• погоду в конкретном сезоне;
• дни, необходимые на появление всходов помидоров.

Примерное время посева семян – середина марта. Семена необходимо подготовить для посева: провести обеззараживание марганцовкой, закаливание, замачивание в стимуляторе роста.

Заранее готовят питательный грунт для помидоров, емкости, в которых они будут выращиваться.

НА ЗАМЕТКУ! Сначала томаты можно высевать в общие контейнеры или ящики, а потом распикировать в отдельные стаканчики.

При проращивании семян держат температуру +25ºC…+27ºC, но как только появятся первые всходы, ящики выставляют на свет и снижают температуру. Примерно 5-6 дней рассаду держат при температуре +18ºC…+20ºC, а затем вновь повышают до +23ºC…+25ºC.

Поливают рассаду умеренно, не допуская переизбытка влаги в почве. Когда у томатов будет по 2-3 настоящих листочка, их требуется распикировать.

Последующий уход до высадки включает поливы, подкормки (можно использовать комплексные составы), проветривание помещения.

Примерно за 10 дней до пересадки помидоры требуется приучать к новым условиям. Закаливание проводят постепенно, вынося сеянцы на веранду, балкон сначала на 15-20 минут, затем оставляя их там н несколько часов.

Также рекомендуется примерно за два дня до высадки оставлять томаты в теплице на ночь. Это позволит сеянцам быстрее адаптироваться, а потом пойти в рост.

Уход за томатами: особенности

При выращивании в теплице, а Диетический здоровяк рекомендуется возделывать именно в защищенном грунте, важно соблюдать температурный режим, уровень влажности.

Температура в теплице днем должна быть примерно +20ºC…+25ºC, ночью +18ºC. Опасны перепады ниже +13ºC и выше +32ºC. При слишком высокой температуре у томатов ухудшаются свойства пыльцы, она становится стерильной и завязей не будет.

ВАЖНО! Необходимым приемом является проветривание теплицы с томатами. В жаркие летние дни на ночь теплицу можно не закрывать.

Вокруг теплицы, где растут помидоры, не должно быть деревьев, строений. При плохой освещенности урожайность культуры заметно снижается. Также следует время от времени протирать окна в теплице, чтобы внутрь свободно проникал солнечный свет.

Как поливать томат

Сразу после высадки рассады Здоровяка в теплицу, следует выждать примерно неделю и не поливать растения. Затем поливы осуществляют регулярно, примерно два раза в неделю.

Увеличивают число и объемы поливов во время бутонизации и цветения помидоров, затем, во время плодоношения, сокращают. В теплице помидоры поливают под корень, можно в бороздки или лунки, не попадая при этом на листья, цветки растений. Желательно сразу после поливов проводить проветривание, чтобы снизить влажность внутри теплицы. Вода – только теплая и отстоянная. Ошибка многих начинающих огородников – это полив томаты не отстоявшейся и притом холодной водой. Это может вызвать гниль растений, различные болезни. Оптимальная температура воды должна быть +20ºC.

Внесение удобрений

Подкармливать томаты начинают через 18-20 дней после высадки, чередуют органику и минеральные удобрения. В первую подкормку можно использовать разведенный коровяк (1:10), помет птицы (1:15).

Через две недели проводят следующую подкормку, вводя в «меню» помидоров фосфорные и калийные удобрения. Можно использовать зеленые настои (на крапиве, других сорных травах) или настои на золе. Отлично реагирует Диетический здоровяк на внекорневые подкормки, для которых можно использовать борную кислоту, йод, дрожжи или готовые покупные составы.

Формирование помидоров

Томат Диетический здоровяк нуждается в формировании куста, это позволяет увеличить урожайность. Обычно выращивают его в один или два стебля, сохраняя только один пасынок под первой кистью.

Все остальные пасынки удаляют, причем этот прием желательно проводить дважды в неделю.

Примерно в середине августа прищипывают верхушку томата, удаляют все образовавшиеся на тот момент цветочные кисти, а также самые мелкие плоды. Это позволяет всем завязавшимся плодам нормально сформироваться и успеть вызреть.

Удалять нужно и нижние листочки томатов, но делать это надо очень аккуратно и постепенно. К моменту, когда на первой кисти нальются плоды, все нижние листочки на стебле куста должны быть убраны.

НА ЗАМЕТКУ! Пасынки и листья с кустов лучше всего убирать в утренние часы. Нельзя убирать одновременно более трех листьев, иначе это приведет к стрессу растения.

Листья убирают горизонтально, при этом нельзя повреждать кожицу на стебле растения. Если делать обрезку утром, то за день ранки затянутся, и инфекция в них не попадет.

Еще один очень важный прием при выращивании Диетического здоровяка: прореживание цветочных кистей. В них оставляют по 3-4 плода, что дает возможность получить помидоры массой от 350 до 450 граммов. Если в кисти оставлять все плоды, то они вырастут в среднем до 150 граммов.

Характерные особенности плодов

Томат Здоровяк имеет округлую правильную форму, гладкую поверхность. Кожица помидор достаточно плотная, что обеспечивает сохранность плодов при транспортировке. Зрелые овощи приобретают оранжевый матовый оттенок. Описание плодов характеризует среднего вес одного томата в пределах от 300 до 500 граммов. Отзывы садоводов говорят о том, что на вес и размер помидоров напрямую влияет агротехника выращивания и степень контролируемости завязей.

Соблюдение основных правил агротехники позволяет снимать с одного куста растения до 5 кг овощей.

Отличительной чертой сорта является мясистость, сочность и ароматность плодов. В связи с такой особенностью, сорт отлично подходит для приготовления овощных легких салатов и приготовления томатных соков. Помидоры способны придавать первым и вторым блюдам неповторимый насыщенный вкус, при использовании их качестве ингредиентов рецепта.

Уникальным свойством томатов этого сорта считается незначительное содержание кислот, которые противопоказаны при заболевании желудочно-кишечного тракта. Благодаря такой особенности томаты могут употребляться в пищу практически всеми. Противопоказанием к употреблению даже не является детский возраст. При этом состав овощей богат кератином, при попадании которого в организм человека происходит улучшение работы всех органов. Именно уникальный состав плодов сорта обусловил появление необычного сорта — Диетический здоровяк.

Посмотрите также

Описание сорта томата Гигант Новикова, отзывы и урожайностьЧитать

Правила выращивания сорта

Томаты сорта Диетический здоровяк выращивают рассадным методом в самом конце весны или начале лета. Растения высаживают в теплицу или на грядки. Томаты на постоянное место высаживают, когда им уже будет около 2-х месяцев. Семена сеют примерно в середине марта или чуть позже, ориентируясь на особенности климата в регионе.

Рассада нуждается в умеренном поливе, так как избыток влаги в грунте запрещен. Пикировка проводится в тот момент, когда у помидоров будет по 2–3 листочка. Затем уход включает в себя поливы, подкормки, проветривание помещений, постепенное приучение к новому температурному режиму.

1. Желательно, чтобы температура составляла +20-25 градусов, ночью — +18 градусов. Температурные колебания оказываются опасными.
2. В тех ситуациях, когда томаты выращивают в теплицах, требуется проветривание. В знойные дни теплицу оставляют открытой.
3. Солнечный свет обязателен для получения хорошего урожая.
4. Рассаду поливают только после того, как ее возраст превысит неделю. Затем поливы проводятся дважды в неделю. Однако томаты при бутонизации и цветении чаще и больше поливают, при плодоношении – меньше. Желательно поливать растения с максимальной осторожностью для защиты листочков от нежелательной влаги. Для процедуры используют только воду комнатной температуры, которую желательно предварительно отстоять.
5. Примерно через 3 недели после пересадки томатов начинают вносить удобрения. Для этого чередуют органические и минеральные составы. Зачастую такой подход и регулярное внесение удобрений способствуют успешному и правильному развитию томата сорта Диетический здоровяк. Нужно отметить, что Диетический здоровяк очень хорошо реагирует на внекорневое внесение удобрений, для которых требуется борная кислота, йод или дрожжи.
6. Формирование томатного куста обязательно для получения желаемого урожая. Для этого необходимо выращивать томат в 1-2 стебля. Любые мероприятия по формированию кустов проводят с особенной осторожностью.
7. Профилактика заболеваний и паразитов требуется, ведь Диетический здоровяк, оказывается, уязвимым сортом. Самое важное – это использовать сидераты, соблюдать посевной оборот. Дополнительно проводятся профилактические мероприятия с использованием химических или натуральных средств для успешной борьбы с различными рисками для томатов.
8. Правильный уход за томатами сорта Диетический здоровяк гарантирует дальнейшее получение качественного урожая.

Профилактика от болезней

Самой надежной защитой от болезней томатов будет соблюдение всех правил по уходу за культурой. А для этого надо соблюдать севооборот, проводить обязательную дезинфекцию теплицы, практиковать посев в укрытии сидератов. Не каждый огородник имеет возможность менять место посадки помидоров, обычно их выращивают каждый год в одной и той же теплице.

Значит, надо проводить обеззараживание укрытия, снимать верхний слой почвы, высевать по осени сидераты, которые обогащают грунт и дезинфицируют его.

Во время выращивания помидоров не забывают про обработку растений от болезней:

• опрыскивание составами с препаратом Барьер, зольным настоем, настоем с чесноком;
• обработку томатов бордоской жидкостью.

Если же будут заметны следы фитофторы, то можно провести опрыскивание препаратом Оксихом.

Преимущества и недостатки, что отмечают в отзывах садоводы

Крупноплодность – не единственный плюс томата Сирано:

1. Несложная культивация. Кусты развиваются стремительно.
2. Лежкость высокой степени. Возможно хранение как созревших, так и еще зеленых томатов. Последние укладываются в ящики или на подоконники.
3. Плотная шкурка позволяет перевозить томаты на дальние расстояния. Помидоры не мнутся и сохраняют безупречный товарный вид.
4. Культура имеет генетическую устойчивость к большинству распространенных болезней (в их числе томатная мозаика, галловые нематоды и фузариоз. Крайне редко проявляется кладоспориоз и вертициллезное увядание).

Имеются у гибрида и недостатки:

1. Необходимо регулярно пасынковать кусты.
2. Растение требовательно к содержанию грунта, особенно в период налива.

• Мякоть сахаристая, сочная. Сбор можно поделить на 2 этапа, т.к. первая партия помидоров готова уже через мес. Плоды хорошо хранятся, в прохладном месте могут долежать до осени. Из томатов Сирано получаются вкусные салаты, можно заготавливать лечо (Надежда, Ростовская обл.)
• Томат один из самых ярких в саду. Плоды ровные, одинаковой формы и размера, смотрятся нарядно. Уход стандартный, но нужно добавить подкормку, это влияет на качество помидоров(Николай, Алтайский край).