Некоторые сорта томатов можно вырастить без использования рассады. Немало и способов культивации таких томатов. Вырастить полноценную рассаду не просто, поэтому огородники-любители часто покупают ее на рынке, что обычно представляет определенный риск приобрести недостаточно качественную или не того сорта.
Выходом из такой ситуации является безрассадный способ выращивания томатов. Семена томатов высевают непосредственно в землю на месте их постоянного роста. Следует иметь в виду, что таким методом возможно выращивать помидоры и в южных регионах, и в полосе с более прохладным климатом.
Выращиваем томаты без рассады — сорта, преимущества и недостатки метода
Из–за короткого лета во многих регионах нашей страны выращивание томатов приходится осуществлять через рассаду. В весеннее время заботы о рассаде отнимают очень много времени и сил, не оставляя времени на другие дела. В последнее время многие огородники задумываются о том, как упростить процесс выращивания рассады томатов, а кто-то, вообще, выращивает этот овощ безрассадным методом. Способ этот не новый, в южных регионах он давно и с успехом применяется. Сегодня садоводы средней полосы России и даже более северных регионов осваивают безрассадный метод выращивания томатов. О его преимуществах и недостатках и о сортах томатов, подходящих для посева в открытый грунт, расскажем в статье.
Выращиваем томаты без рассады — сорта, преимущества и недостатки метода.
Уход за помидорами
За безрассадными помидорами ухаживают правильно, они требуют большего внимания со стороны огородника. В теплице на первое место выходит контроль освещенности, влажности и температуры воздуха. При жаре плохо будут завязываться плоды.
В открытом грунте надо не переборщить с поливом и подкормками.
Пасынкование
Для индетерминантов важно проводить удаление пасынков. После обламывания кустов свежие места удаления пасынков посыпают активированным углем или обрабатывают бордоской жидкостью.
Низкорослым томатам пасынкование необязательно. Если много стеблей, то можно часть из них убрать.
Орошение и подкормка кустов
Поливают помидорные кусты умеренно. Особенно это касается тепличных растений. Повышенная влажность земли станет источником развития патогенных грибков.
Подкармливают томаты каждые 12-14 дней сначала органическими удобрениями. Для этого поливают раствором куриного помета в пропорции 1:12 или коровяка — 1:6. По мере вегетации растений вносят удобрения, содержащие фосфор и калий. Вещества нужны для лучшего цветения и плодоношения овощной культуры.
Формирование и подвязка
Формируют кусты пасынкованием. Высокорослым надо остановиться в развитии вовремя, поэтому верхушку их прищипывают, оставляя 2-3 листа над верхней завязывающейся кистью. Также длинные стебли требуют подвязки. В теплице для этого строят шпалеры, на улице втыкают рядом со стеблем томатов колышки.
Детерминанты редко требуют формирования куста. Только сильно развесистым придется распрощаться с частью стеблей.
Преимущества выращивания томатов без рассады
Как и любой метод, безрассадный способ выращивания обладает как положительными моментами, так и отрицательными. Зная нюансы, можно оценить, подходит ли именно вам этот метод и спланировать работы так, чтобы не сделать ошибок.
Преимущества выращивания помидоров методом посева в открытый грунт следующие:
- Исключаются все трудоемкие процессы выращивания рассады – заготовка земли, посев, пикировка, полив рассады и т. д. Освобождается площадь для выращивания культур, которые безрассадным способом вырастить не получится, например, перцев и баклажан.
- Если речь идет о выращивании томатов на продажу, то за счет уменьшения количества трудоемких операций, себестоимость продукции значительно снижается.
- Выращенная в условиях недостатка света «домашняя рассада» не всегда бывает хорошего качества. А это может в дальнейшем сказаться на урожае – у слабой рассады цветение и плодоношение запаздывают. Безрассадный способ помогает решить проблему ослабленной, вытянувшейся рассады. Томаты, высеянные непосредственно в грунт, вырастают крепкими, коренастыми.
- Этот способ актуален для тех садоводов, кто не смог вовремя посеять томаты на рассаду. Еще есть возможность вырастить «свои» сорта томатов, а не покупать неизвестные.
- «Безрассадные томаты» вырастают закаленными, адаптироваными к условиям выращивания. В дальнейшем такие растения будут более выносливыми и устойчивыми к болезням.
- Выращенные без пикировки растения отличаются мощной корневой системой стержневого типа. Корни у таких томатов уходят глубоко в почву, до 1,5 метров. Таким растениям требуется меньше поливов – значит, в этом случае уменьшается количество работ по уходу за растениями.
- При посадке семян томатов непосредственно в грунт сокращается период от всходов до плодоношения – выращенные безрассадным способом томаты развиваются быстрее. Урожай этих томатов поспевает ориентировочно с начала августа, то есть не на много позднее выращенных традиционным способом.
- Может не для всех садоводов это важно, но снижается количество вывозимой из города на дачу рассады.
При посеве семян томатов непосредственно в грунт сокращается период от всходов до плодоношения.
Возьмите на заметку
Безрассадная грядка томатов открытого и закрытого грунта начинает плодоносить несколько позже, примерно на 2 недели. Для более раннего потребления свежих овощей опытные дачники высаживают небольшую грядку сверхранних томатов рассадным методом.
Безрассадная технология выращивания помидоров тем и хороша, что все операции по уходу за грядкой сведены к минимуму.
Ящики с рассадой на подоконниках, досвечивание, пикирование, пересадки — скольких трудоемких операций можно избежать, если воспользоваться этим методом. Не стоит забывать, что сократится количество поливов и обработок — значит томаты будут вкуснее и безопаснее, без примеси химикатов.
Отрицательные стороны выращивания томатов без рассады
Но в этом деле, как и в любом другом, есть и свои минусы, которые мешают многим огородникам целиком и полностью перейти на безрассадное выращивание томатов.
Основным отрицательным моментом в выращивании томатов прямым посевом в грунт является зависимость сроков посева от погодных условий. Томаты – растения теплолюбивые, минимальная температура для роста растений должна быть не менее +15°С. Поэтому трудно определить точную дату посева, каждый год она будет зависеть от реальных погодных условий.
Лето в средней полосе России короткое, по-настоящему комфортная погода для томатов бывает июнь–июль месяцы, в августе ночи уже прохладные, как правило, выпадает роса. При похолодании и резких перепадах температуры рост томатов замедляется. Возрастает риск возникновения фитофторы.
Получается, что даже при ускоренном росте более крепких и выносливых растений из семян, времени для их развития не хватает. У самых ранних сортов томатов время от всходов до плодоношения составляет около 90 дней.
При выращивании томатов традиционным способом, в грунт высаживается рассада уже в возрасте 55–60 дней. Такие растения успевают отдать урожай в оптимальные сроки. Поэтому спешно выращивать томаты по безрассадной технологии можно только в защищенном грунте. Очень ранние сорта томатов, как правило, низкорослые, поэтому нет смысла выращивать их в высоких теплицах. Значит, если таковых не имеется, нужно запланировать установку дуг с укрывным материалом над грядкой с томатами.
Идеально, если у вас уже есть «теплая» или высокая грядка. В них посев можно сделать гораздо раньше, а плодоношение будет продолжаться дольше.
Еще один недостаток – томаты, посеянные по этой технологии, созревают недели на 2 позже. Но если грамотно спланировать свои посадки и часть ранних сортов вырастить через рассаду, то вопрос будет решен.
Еще один немаловажный аспект – не все сорта и гибриды томатов подходят для выращивания этим методом.
Томат «Безрассадный (Спринт-2)».
Томат «Айсберг».
Томат «Утёнок».
Урожайность
Успех выращивания обуславливается своевременным соблюдением всех правил и нюансов полива, удобрения и ухода за помидорами.
Урожайность достигает до 8 килограмм с одного квадратного метра.
Густота растений зависит от созревания вида. Для раннеспелых сортов с низкорослыми компактными растениями образуются 90—100 тысяч на один гектар, среднеспелых — 70—90 и среднепоздних — 55—70 тысяч на один гектар, или 55—70 штук на 10 квадратный метр. Эффективным методом подготовки к рассаде становится дражирование. Благодаря такому способу норма высадки будет составлять 6-7 килограмм на 1 гектар, что составляет 550-650 тысяч всхожих семян. Это достаточно большое количество для урожая томатов. Урожайность достигает до 8 килограмм с одного квадратного метра
Правильный и своевременный уход за рассадой помидор поможет собрать большой урожай и будет радовать садовода своими всходами.
Какие сорта томатов можно выращивать без рассады в средней полосе?
Сорта томатов должны быть не только очень ранними, но и холодостойкими, устойчивыми к болезням и перепадам температур. Хорошо, если на упаковке с семенами написано: «Пригодны к выращиванию безрассадным методом». Но таких сортов немного, среди них: «Амурский штамб», «Безрассадный (Спринт-2)», «Весенние заморозки», «Взрыв», «Крайний север», «Субарктик», «Ямал».
Помимо этих сортов, следует обратить внимание и на следующие сорта. Они относятся к ранним и суперранним, неприхотливы в выращивании, устойчивы к перепадам погоды:
- «Айсберг» – ранний, холодостойкий, устойчив к перепадам температур.
- «Жонглер» от селекционера Мязиной Л. А – засухоустойчивый, жаростойкий, устойчив к понижению температуры.
- «Леопольд» – ультраскороспелый, устойчивый к холоду, нетребовательный к уходу, устойчивый к основным заболеваниям томатов.
- «Утенок» – ранний, устойчивый к болезням. Отличается хорошей завязью плодов даже в неблагоприятных условиях и дружным плодоношением.
- Томат «Леденец» – невероятно неприхотливый и урожайный, относится к очень ранним сортам.
- «Ленинградский холодок» – суперранний, обладает исключительной холодостойкостью.
- «Северянин» – ультраранний, прекрасно завязывает плоды при пониженных температурах.
Также можно посеять прямо в грунт сорта томатов «Бони ММ», «Вспышка», «Гном», «Санька», «Снегирь», «Подснежник», «Челнок», «Яблоки на снегу».
Когда у всходов томатов появятся 2-3 настоящих листа, нужно будет оставить самый сильный росток, остальные убрать.
Описание и характеристика сорта
Сорт Безрассадный «Уральская усадьба» был создан специально, чтобы без лишних временных затрат засевать площади в промышленных масштабах. Его можно выращивать и на продажу, и для себя на огороде.
Куст детерминантный, низкорослый и маловетвистый. Достигнув 40 см в высоту, он сам прекращает расти. Цвести начинает после появления 6-7 листка, завязи собраны в кисть по 6-8 штук. Округлые красные плоды весят примерно по 100-110 граммов, хорошо подходят для консервации и употребления в салатах, соках, пастах. Это ранний сорт, первый урожай можно собирать уже через 100-110 дней после посадки.
Страна выведения, регионы выращивания
Сорт вывели на основе ряда грунтовых томатов, стойких к холодам, которые разработал советский селекционер Павел Сараев. К регионам выращивания относится вся территория РФ, Украины и Молдовы. Подходит он и областям рискованного земледелия: высокая урожайность отмечается в ряде регионов от Поморья и Карелии до Сибири и Урала.
Технология посадки томатов безрассадным методом
Технология безрассадного выращивания томатов в средней полосе России применяется еще не так часто, поэтому постараюсь подробно описать все ее этапы.
Чтобы было понятно, еще раз повторю: томаты – растения теплолюбивые и от посева до сбора урожая проходит достаточно времени (период вегетации у них длительный). Поэтому задача садовода – как можно раньше создать оптимальные условия для этих растений.
Первый шаг – это правильный выбор места под посадку. Грядка должна быть в самом солнечном месте, защищенном от ветра, и ни в коем случае не в низине.
Как только сойдет снег, грядку нужно накрыть черной пленкой, плотно прижав ее края досками или другими материалами. Если стоит солнечная погода, то приблизительно за неделю почва прогреется – можно будет приступать к посеву.
Конечно, хорошо, если грядка была подготовлена с осени, но часто бывает так, что мы не всегда заранее продумываем посадки следующего сезона.
Если грядка под посадку не готова, то лучше прямо по снегу, накрыть ее черной пленкой, чтобы снег сошел быстрее. Как только снег сойдет, и почва немного подсохнет, то нужно будет внести в нее компост или перегной и перекопать. Свежий навоз под посев вносить ни в коем случае нельзя, также не стоит вносить золу, можно обжечь молодые сеянцы.
Я уже говорила, что идеально, если у вас уже есть подготовленная «теплая грядка». За счет того, что в ней происходят биохимические процессы, идет постепенное разложение органики с выделением тепла. Такая грядка весной намного раньше может быть использована под посадку.
Далее нужно продумать, как вы будете защищать свои посевы от холода и перепадов температуры. Здесь есть несколько вариантов:
- Кто-то оставляет пленку до той поры, пока не начнут появляться всходы, но этот способ не подходит для тех садоводов, кто приезжает на участок только на выходные.
- Кто-то укрывает посевы обрезанными пластиковыми бутылками из-под воды. В таком случае нужно будет снять крышки с бутылок. А над самими бутылками неплохо поставить дуги с укрывным материалом (спанбондом, агрилом и др.).
- По отзывам опытных садоводов, все–таки лучшим способом будет установка дуг, на которые нужно будет натянуть пленку. А саму грядку после посева закрыть укрывным материалом. Укрывной материал поможет сохранить влагу, сберечь тепло, защитить сеянцы от ожогов прямых солнечных лучей. В дальнейшем, когда установится постоянная теплая погода, а всходы подрастут, пленку с дуг можно будет заменить на спанбонд.
Еще один важный момент: молодые всходы может уничтожить медведка. Если у вас такой вредитель есть, то нужно позаботиться о посевах: вкопать в землю баночки без дна (от консервов, молочных продуктов) и сеять в них.
Томат «Взрыв»
Томат «Жонглер»
Томат «Яблоки на снегу».
Грунтовой посев
Безрассадным способом рекомендуется высаживать ранние помидоры, небольшими кустами. Они не боятся густых посадок, их лучше располагать в шахматном порядке на расстояние 30 см между растениями.
Чтобы в будущем обеспечить доступ воздуха к растениям, следует своевременно обрывать пасынки. В одну лунку можно посеять до 5 семян и засыпать их полутора сантиметровым слоем грунта. После этого, обязательно полить теплой водой, и прикрыть обрезанными бутылками из пластика, либо стеклянными баночками. Обязательно верх прикрывается пленкой, натянутой на дуги.
Как ухаживать за посевами?
Когда у всходов появятся 2-3 настоящих листа, нужно будет оставить самый сильный росток, остальные убрать. Чтобы стимулировать рост стержневого корня, а не боковых, подросшую рассаду нужно поливать не рядом со стволиком, а несколько сантиметров отступив. Таким образом формируется развитая корневая система стержневого типа.
Последующий уход за рассадой зависит от погоды. Если стоит жаркая погода, то нужно, постепенно приучая растения к изменению температуры и влажности, убирать часть укрытий – банки, пленку, оставляя рассаду под дугами с укрывным материалом. Если еще холодно, то надо позаботиться о дополнительном укрытии.
В дальнейшем схема выращивания безрассадных томатов не отличается от выращивания по обычной технологии. То есть растения нужно будет подкармливать удобрениями, если нужно – пасынковать, защищать от болезней. Но поливать их надо будет значительно реже.
Конечно, заманчиво настолько упростить процесс выращивания томатов, чтобы избавиться от хлопот по выращиванию рассады. Но в любой технологии есть как положительные стороны, так и отрицательные, которые нужно учитывать, чтобы не остаться без урожая.
Положительных моментов безрассадного выращивания томатов все-таки больше, чем недостатков. Выращивание томатов без рассады – это новый интересный опыт – один шаг к так называемому «огороду без хлопот», о котором многие мечтают. Пробуйте сами, потому что без собственного опыта трудно судить о чем-либо.
Посадка и уход
Семена высеивают в конце апреля. Ширина грядок должна составлять 120-150 см. Их удобряют перегноем в количестве 1 ведра на квадратный метр, а также золой. Землю следует мульчировать торфом или песком. Зернышки кладут в борозды глубиной 10-12 см или в лунки по 20 см в диаметре, по 5 штук на лунку. Засыпав семена землей, грядку накрывают пленкой, чтобы сохранить тепло. Поливать не нужно.
Через 7-10 дней появятся всходы, тогда пленку убирают. Однако молодым росткам еще нужна защита, поэтому их накрывают до исчезновения угрозы холодов.
Растения прореживают, когда у них будет по 3-4 полноценных листка.
Полив – раз в 7-10 дней, подкормка дважды в сезон. Время от времени следует рыхлить почву, пропалывать сорняки.
Рекомендуемые сорта томатов
Ультраранние / Низкорослый
Непас 11 непасынкующийся комнатный Оценка пользователей: 4/5
Среднеранние / Низкорослый
Персей Оценка пользователей: 5/5
Среднеспелые / Низкорослый
Дикий Фред Оценка пользователей: 4/5
Ультраранние / Низкорослый
Бони ММ Оценка пользователей: 5/5
Как вырастить помидоры безрассадным способом: плюсы и минусы технологии
Для выращивания томатов на приусадебном участке традиционно используют рассадную технологию — рассаду выращивают самостоятельно или покупают на рынке. Вырастить качественную рассаду не у всех получается. Причин тому много: нет подходящих условий или недостает времени. Покупка готовой рассады на рынке — не лучшее решение. Несоответствие сорта, перекорм азотными удобрениями — результаты бывают непредсказуемы.
Безрассадные томаты — плюсы и минусы способа
Семена томатов полюбившегося сорта можно сеять сразу на постоянное место.
Вопреки устоявшемуся мнению, богатый урожай можно собрать не только на юге. Весь процесс можно описать одной фразой: в подготовленную грядку высаживают подготовленные семена и получают плоды отменного качества вплоть до заморозков.
Такой метод агротехники имеет больше преимуществ, чем недостатков:
- Никаких хлопот с выращиванием рассады в городской квартире. Отпадает необходимость в покупке рассады неизвестного сорта с непрогнозируемым урожаем на рынке.
- Нет необходимости тратить деньги на рассадные ящики, грунт, лампы для досвечивания. Трудоемкие операции по уходу за сеянцами (пикирование, закаливание, пересадки и пр.) также не нужны.
- С первых дней роста сеянцы проходят естественную закалку: растут крепкими и здоровыми, плодоносят до глубокой осени.
- Без пикирования и пересадок корневая система куста развивается непрерывно и достигает глубины до 1,5 м. Томаты практически не требуют полива.
- Закаленные растения с мощной корневой системой почти не болеют и дают плоды насыщенного вкуса.
- Собранные семена безрассадных томатов полностью повторяют свойства материнского растения — можно заготовить посевной материал на несколько лет.
Как выращивать помидоры в теплице
Как вырастить помидоры без рассады? Для натяжения покрытия используются дуги. Перед их установкой грядки перекапывают и вносят компост или гумус. Чтобы утеплить гряды, хорошо бы сделать деревянные доски по краям. Точно так же гряды делают и в теплице. Здесь вы можете согреть гряды изнутри слоем навоза.
Навоз должен быть не совсем свежим и покрыт достаточным слоем земли, чтобы не сжигать корни растений.
Перед тем, как начать подготовку земли для помидорной посадки, обязательно пролить выбранную область горячей водой. Хорошо добавлять марганец для обеззараживания.
Затем, не забудьте выдержать время и схему посадки помидор:
- Посев проводится в конце апреля (при благоприятной погоде) и до середины мая.
- Хорошо зарекомендовал себя метод гнездования, в котором в одну ямку посеяно до 5 семян. Это позволяет в будущем оставить самый сильный саженец.
- Он выглядит сильным, листья темно-зеленого цвета, короткие междоузлия, корень глубоко погружен в землю.
Итак, для того чтобы взрастить хороший урожай томатов в теплице, вам нужно будет сделать следующее:
- проредить саженцы;
- промульчировать компостом лунки;
- прищипывать пасынки через две недели, чтобы сохранить форму с одним стеблем;
- удалить точки роста после создания 3-4 кистей для наливания плодов;
- плоды из нижней кисти снять незрелыми для дальнейшего дозревания;
- убрать нижние листья и пасынки с помощью секатора;
- снять хороший урожай с верхних кистей.
Выращивание томатов без рассады практикуется как на открытом грунте, так и в теплице. Второй вариант очень успешный:
- При затяжной весне. Помидор, выращенный в теплице, надежно защищен, особенно во время отсутствия владельца на участке.
- Кроме того, перед потеплением удобно выращивать помидоры в теплице, а затем пересаживать в открытый грунт. Томаты не должны быть высокими и раскидистыми, поэтому важно обратить внимание на выбор сорта.
- Выращиваемые в теплицах кустики, высаживается в открытый грунт и сначала покрываются нетканым материалом. Это ускорит период созревания плодов и защитит томаты от капризов погоды.
