Опытные фермеры советуют — томат Бурковский ранний: полное описание сорта и его характеристики

Среди раннеспелых томатов выделяется прекрасный сорт — Бурковский ранний. Бонусами являются простота агротехники, урожайность, отличный вкус.

История выращивания томата Бурковский ранний

Реализацией семян томата Бурковский ранний занимается семеноводческая , что дало возможность считать, что именно в Сибири и появился этот сорт. Однако эта мысль неверна, хотя и встречается во многих источниках. Бурковский ранний появился в результате работы учёных ВНИИ растениеводства (г. Санкт-Петербург), с 2015 года носящем название «ФГБНУ Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н. И. Вавилова».

Специалисты института считают его одним из образцов «с наибольшим выражением хозяйственно-ценных признаков», наравне с такими сортами, как Алтайский ранний, Балтийский и Бородинский.

К сожалению, рассматриваемый сорт так и не включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ, и судить о нём можно только по информации производителя семян и отзывах огородников на специализированных форумах. Указывается, что в основном его сажают в открытом грунте, но в северных регионах он растёт в теплицах. Его выращивают как в умеренно-жарких местностях, так и в условиях Сибири и Урала.

Как выглядят плоды томата

Плоды имеют округлую форму. Мякоть плодов гладкая и имеет глянцевый блеск. Она также ароматная, сочная с кислым вкусом. Зрелый помидор красного цвета. Масса одного плода не превышает 150 грамм. Использовать помидоры Бурковский можно в свежем виде, для засолки, маринования, консервирования и вяления. Из помидоров можно готовить кетчуп, пюре или соус.

Вас может заинтересовать: Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт и теплицу по садовому календарюБлагоприятные дни для посадки помидор на рассаду в 2021 году по лунному посевному календарюБлагоприятные дни для пикировки томатов в 2021 году после всходов: сроки пикировки помидорной рассады в таблице по дням

Описание сорта томатов Бурковский ранний

Томат Бурковский ранний позиционируется как высокоурожайный сорт раннего срока созревания. Относится к числу детерминантных, кусты достигают высоты всего 60 см, но из-за большого количества плодов требуют подвязывания и, желательно, формирования растения. Без пасынкования выращивать сорт тоже можно, на общей урожайности это сказывается не очень сильно. Листья обычного размера, зелёные, облиственность кустов умеренная. Стебли не очень прочные, поэтому под кисти с плодами можно просто подставить подпорки. Плодовые кисти, начиная с пятого или шестого листа, завязываются после каждого листа без пропусков.

Кусты плохо держат урожай, без подвязывания помидоры лежат на земле

Плоды красного цвета, средней величины. Масса помидоров на одном кусте может быть и 150 г (на нижних ярусах), и только 70–80 г. Форма плодов правильная, от округлой до плоскоокруглой, со слабо выраженной ребристостью. Плоды обладают сильным блеском, имеют плотную кожицу, количество семян невелико. Созревание начинается примерно через три месяца после появления всходов.

Преимущества томата

Сорт «Ранний 83» зарекомендовал себя с положительной стороны, рассмотрим, чем он порадует огородника, который решиться вырастить его:

1. Выращивать его можно на закрытой и открытой почве.
2. Плоды будут завязываться даже при плохих погодных условиях, если выращивать растение на ОГ.
3. Урожайность хорошая, созревают плоды дружно.
4. Растение не требует особого ухода.
5. Хранятся плоды неплохо, можно транспортировать на большие расстояния.
6. Универсальны в использовании.
7. В теплых регионах можно высевать семена в открытый грунт.

Полезно!Часто растение начинает увядать не из-за болезни, а из-за недостатка какого-то питательного вещества. Недостаток азота проявляется пожелтением, опадением листьев, рост растения приостанавливается. Проявление этих признаков может быть и при низкой температуре, плохом освещении, недостаточным количеством влаги, поэтому стоит учитывать погодные условия.
Фиолетовый оттенок листьев и стебля свидетельствует о недостатке фосфора. Недостаток железа проявляется на листьях. Они становятся бледными, а прожилки очень зеленые.

Характеристика сорта томатов Бурковский ранний

Томат Бурковский ранний характеризуется неприхотливостью к условиям выращивания, высокой устойчивостью к большинству заболеваний, в том числе фитофторозу и вирусу табачной мозаики. Способен завязывать плоды даже при неблагоприятной погоде.

Вкусовые качества плодов оцениваются как хорошие или отличные, аромат сильный. Во вкусе преобладает сладость, но не без характерной для многих ранних помидоров кислинки. Основное назначение урожая — салатное, но избыток урожая может быть переработан на любые продукции. Сорт годится и для засолки, и для вяления.

Бурковский ранний обладает высокой урожайностью, при правильном уходе с одного куста можно собрать до 3 кг помидоров, что при плотной посадке позволяет получить с квадратного метра до 15 кг продукции. Помидоры хорошо переносят транспортировку и длительное хранение, что вызывает заинтересованность фермеров, выращивающих овощи с целью продажи.

Плоды томата Бурковский ранний выглядят неплохо: ровненькие, без изъянов, вполне товарные

Таким образом, важнейшими достоинствами томата Бурковский ранний являются комплексная устойчивость к заболеваниям и капризам погоды, неприхотливость, простота ухода. Хороша и урожайность. Качество плодов у него, по-видимому, не самое лучшее: среди раннеспелых томатов в настоящее время можно найти много сортов с изысканным вкусом. Однако таких, которые сочетали бы в себе только положительные качества, пока ещё, наверное, не существует.

Томат Ранний 83 доказывает, что старые сорта не хуже новых гибридов

Одни огородники впервые увидели и заинтересовались Ранним 83; другие помнят, что этот сорт выращивала ещё их бабушка; а третьи садят томат уже который год подряд и не видят ему равных по многим качествам. Если сорт нравится представителям разных поколений, значит, есть в нём что-то достойное и нашего внимания.

Описание сорта помидоров Ранний 83

Ранний 83, хоть и попал в Госреестр растений только в 2015 году, по факту является очень старым отечественным сортом, потомком или ровесником Белого налива и Москвича. За сохранность сорта отвечает подмосковная . Томат прошёл испытания и получил допуск к выращиванию во всех российских регионах, в открытом грунте.

Инфографика: характеритика сорта томата Ранний 83 по данным Госреестра

Характеритика сорта томата Ранний 83 по данным Госреестра

Куст этого сорта детерминантный, прекращает рост, достигнув высоты 50–60 см. На основном стебле завязывает 2–3 кисти, остальные — на пасынках. Плоды созревают через 95–105 дней после появления всходов. Помидоры красные, имеют округлую, сплюснутую с полюсов форму. Их размер средний, масса одного — 80–150 г, внутри 4–5 семенных камер. Вкус тот самый — классический томатный.

Помидоры Раннего 83 имеют сплюснутую форму

Ранний 83 подходит для приготовления салатов, цельноплодного консервирования, переработки на сок и лечо. Сорт неприхотлив, успевает закончить плодоношение до прихода фитофтороза и других грибковых заболеваний, отличается надёжностью и дружным созреванием в любой климатической зоне, помидоры хорошо переносят транспортировку. Урожайность — 6–7.5 кг/м², что немало для такого низкорослого томата.

Ранний 83 — низкорослый сорт, но плодов завязывают много

Чем Ранний 83 лучше или хуже других детерминантных томатов

Слабые и сильные стороны Раннего 83 будет справедливым рассматривать на фоне таких же компактных ретро-томатов, которые, кстати, не хуже по вкусовым качествам и урожайности, чем современные гибриды из той же категории (детерминантные):

• Белый налив 241 отличается от Раннего 83 формой плодов, она округлая, а также восприимчивостью к фитофторозу.

Белый налив — тоже обильный томат, но болеет фитофторозом

У Москвича очень компактный и крепкий куст, но плоды мелкие

У Волгоградского помидоры классического размера, мясистые

У Грунтового грибовского плоды до 100 г, у плодоножки есть долго окрашивающееся пятно

Ранний 83 интересен сочетанием сразу нескольких положительных характеристик: скороспелость, отличный вкус, транспортабельность, устойчивость к болезням. К тому же плоды не мелкие, а обычного помидорного размера. Такими качествами в комплексе обладает не каждый современный голландский гибрид детерминантного типа. При этом семена Раннего 83 есть в любом магазине для дачников, стоят они очень дёшево.

Заметила в магазинах тенденцию: старые отечественные сорта продают в простых белых упаковках без картинок, а новые импортные гибриды с теми же характеристиками, но разрекламированные — в красочных упаковках по 5 штук и задорого. Маркетинговый ход: мы воспринимаем дорогой товар в яркой упаковке как нечто лучшее.

Особенности выращивания

Ранний 83 сейте на рассаду в конце марта — начале апреля. В фазе 1–2 настоящих листочков распикируйте. Если у растущей рассады начнут желтеть нижние листья (не семядоли), то подкормите удобрением, содержащим азот: аммиачной селитрой, мочевиной, экстрактом конского навоза, настоем крапивы или любым современным концентратом, в составе которого есть гуминовые кислоты (гумус).

На грядку рассаду высаживайте закалённой, то есть приученной к условиям под открытым небом. Схема для этого сорта: 30х50 см или 40х40 см. Чтобы после посадки не вносить подкормки, насыпьте в каждую лунку по горсти перегноя и по чайной ложке суперфосфата и сульфата калия.

Видео: высадка низкорослых томатов в грунт

Уход после посадки заключается в поливах и подвязке. Раннему 83 необходимы опоры, иначе кусты будут заваливаться, помидоры окажутся на сырой земле, могут стать добычей улиток, слизней или болезнетворных грибков. Можно обойтись без формирования, тогда плодов нарастёт больше, но мелких, созревать они начнут позже заявленного срока. Для укрупнения помидоров выламывайте нижние пасынки до первой цветочной кисти и прореживайте кроны кустов. На каждом растении оставляйте 4–5 кистей, завязавшихся первыми. Тогда помидоры нальются до максимальных для сорта размеров, будут сочными и вкусными.

Особенности агротехники

При нежелании выращивать рассаду этот томат может быть посеян семенами прямо в грядку, особенно в тёплых регионах. Правда, при этом он перестанет быть ранним, поэтому рассаду стараются всё-таки готовить. Если есть парничок, можно посеять семена на рассаду и в нём, рассаде не требуется жара, а ведь сеять семена этого томата надо в начале апреля, когда во многих местностях уже относительно тепло.

Рассада Бурковского раннего не перерастает, проблем с ней мало, надо лишь умеренно поливать, а без подкормок в случае плодородного грунта можно и обойтись. Высаживать её на постоянное место можно уже в полуторамесячном возрасте; если подождать до двух месяцев, она будет уже с бутонами. Схема может быть довольно плотной: пять кустов на квадратный метр нормально, да и шесть тоже можно.

Несмотря на относительную холодостойкость сорта, если к моменту высадки остаётся угроза сильного понижения температуры, а тем более заморозков, посадки надо на время укрыть спанбондом: рассада коренастая, низенькая, сделать это легко.

Для выращивания рассады можно не брать отдельные стаканчики, чем сэкономить место

Уход за растениями обычный, этот сорт не требует высокой квалификации огородника. Поливают помидоры по мере необходимости, не допуская заболачивания почвы. До начала созревания плодов почву держат в умеренно влажном состоянии, затем рекомендуется небольшое подсушивание. Поскольку сорт ранний, подкармливать его успевают только 2–3 раза. Схема стандартная: комплексное удобрение или раствор коровяка через две недели после высадки рассады, калийно-фосфорные удобрения в начале роста плодов и, возможно, зольный раствор в самом начале их побурения.

Этот сорт можно выращивать и без формирования куста, но любители порядка во всём пасынкование проводят, оставляют два самых сильных нижних пасынка, то есть ведут куст в три стебля. Подвязывание куста к колышку желательно: обильный урожай может вызвать падение растения, помидоры придётся собирать с земли. Убирать урожай в недозревшем состоянии нет смысла: помидоры прекрасно созревают на кустах, именно на солнышке они набирают весь положенный сорту вкус и аромат.

Формирование куста, если его проводят, вполне традиционно

Агротехника и уход

В условиях средней полосы томаты сорта Ранний 83 успешно растут под пленочными укрытиями и в теплицах различного формата, в качестве уплотнения к высокорослым помидорам. Их выращивают рассадным способом в условиях холодного короткого лета.

В регионах с теплым климатом данный сорт помидор отличается простотой ухода. Семена высевается непосредственно в грунт. Такой способ экономит трудозатраты и время на выращивание рассады, пикировку, приживаемость растений на новом месте.

1. При рассадном способе семена помидоров высевают в третьей декаде марта или начале апреля месяца. Проращивают семена при температуре 25 градусов, предварительно размещая их на слегка утрамбованном грунте под слоем мульчи из торфа или почвенной смеси в 1 см. Верхний слой рекомендуют полить теплой водой через сито и накрыть полиэтиленовой пленкой.
2. С появлением всходов, пленку снимают и переносят сеянцы ближе к свету с температурой воздуха 15-16 градусов на срок 5-7 дней. Оптимальная температура для дальнейшего роста и полноценного развития рассады должна поддерживаться около 20-22 градусов.
3. Пикируют растения с появлением 2 постоянных листьев в отдельные стаканчики или в ящики, по схеме 10 х 10 см. Уход за рассадой состоит из своевременного увлажнения почвы и поддержания светового и температурного режимов.
4. На постоянное место рассаду пересаживают в возрасте 60-65 дней. Кустики должны к этому времени иметь 5-6 постоянных листьев и хотя бы одну цветочную кисть. Схема посадки 50 х 40 см. Невысокие кусты не нуждаются в опоре.
5. С появлением 4-5 кистей, растение самостоятельно ограничивает рост, формировать куст не потребуется. Но для более быстрого созревания плодов несколько раз за сезон следует удалить вновь появляющиеся боковые побеги. Они составляют серьезную конкуренцию, оттягивая на себя влагу и питательные вещества.
6. Уход состоит из поддержания почвы во влажном состоянии, регулярных прополках, окучивании куста. Рыхление следует проводить после поливов вокруг растения и между рядами. Подкормки по мере необходимости, до трех раз за период вегетации.

Сорт томатов был зарегистрирован в 1967 году и за такой значительный период прошел проверку на полях овощеводческих хозяйств и частных садовых участках. Каждый, кто сажал скороспелые томаты, знает, как много радости приносят первые, долгожданные плоды.

Проверенные сорта с отличной репутацией обязательно должны присутствовать на наших участках. Ведь они дают гарантию получения урожая и редко подводят даже в сложных погодных условиях. Семена помидоров «Ранний 83» можно заготовить самостоятельно, ведь они не теряют всхожесть достаточно продолжительный период, около 5-6 лет. Низкорослые детерминантные помидоры с такой мощной защитой от болезней потребуют минимум ухода.

Отзывы о томате сорта Бурковский ранний

Для Омска будут хороши Сибсадовские сорта. В открытый грунт можно Вельможу, Хлебосольные, Севрюгу, Бурковский ранний. Перец https://www.forumhouse.ru/threads/266109/page-51

Ну не знаю, может это у меня не складываются отношения с низкорослыми, но ничего подобного не было: ни массы 150–200 гр (около 100 гр средний вес получился), ни высокой урожайности… Вот что кисти завязывает через лист — правда. Листья какие-то скрученные были, кустики чахленькие, плоды на вкус — кисловатые. В спелом виде даже не сфотографировала — не на что глядеть было. Не буду больше сажать Черри https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/209-%D0%B1%D1%83%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%B9/

Нам томат Бурковский ранний очень понравился в 2017 году, нужно было несколько кустов кинуть под ноги индетам в теплице, купил первое , что попалось под руку (Вообще я перепутал с «Буракерскими любимцами» название. В качестве салатных помидор в том году был у нас фаворитом. Валялись бедные кусты, я их практически и не подвязывал-то… Так, практически с земли собирали. Вкусный, сладкий, ароматный. Размер до 200 г не дотягивал явно, но это не главное же). Помидоровед https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/209-%D0%B1%D1%83%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%B9/

Любимый ранний томатик, очень вкусный, сладкий, ароматный! Иванна https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/209-%D0%B1%D1%83%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%B9/

Бурковский ранний описанию соответствует, высота около полуметра, вкус понравился. Мистраль https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5872&start=105

Вот сорт томат Бурковский-бы посоветовала. Ранний. Вкус — хороший. Кэти https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=5488&start=30

Бурковский ранний — ультраранний, вот и все достоинства. Елена https://mamasoldata.mybb.ru/viewtopic.php?id=985&p=4

Как выращивать сорт и каким должен быть уход

Преимущество Бурковского в том, что это ранний помидор. Сорт практически не имеет недостатков. Чтобы получить высокую урожайность стоит выращивать культуру рассадным способом. Подготовить рассаду необходимо за 60 дней до того, как она будет высаживаться в почву. Посев на рассаду в парнике нужно осуществлять в первой половине апреля.

Для выращивания рассады необходимо:

• использовать универсальный грунт;
• семена должны быть высеяны на глубину не более 2 см;
• использовать пленку для парникового эффекта;
• поддерживать температуру воздуха в помещение не ниже 22 градусов;
• при появлении первых всходов нужно использовать люминесцентные лампы, а за 7 дней до высадки в открытый грунт начать закалять рассаду;
• обеспечить регулярный полив.

При выращивании в открытом грунте на одном квадратном метре должно быть высажено не более 5 кустов томатов. Первая кисть появляется после 5 листика. Растение не требует специального ухода, но важно соблюдать следующие правила:

• растение должно получать регулярный полив теплой водой +20-30 градусов;
• подкормка минеральными удобрениями должна производиться не менее 6 раз за сезон. В качестве подкормки стоит использовать коровяк или куриный помет. Можно также использовать калийные и фосфорные удобрения;
• сорняки должны удаляться с почвы;
• грунт требует рыхления;
• взрослые кусты требует подвязывания к опоре.

При высадке растения в нечерноземную почву важно, чтобы заморозки миновали. Этот срок наступает с середины первой декады июня. Если томат высаживается в теплицу, то высадку можно производить 15-20 мая.