Серая гниль на томатах в теплице: фото, как бороться

Биология патогена серой гнили

Вызывает болезнь грибок вида Botrytis cinerea Pers, относящийся к биологической группе сапрофитов. Развивается при наличии воздуха (аэроб), температурных показателях от +3°C до +42°C при влажности 100%. Образует грибницу (мицелий), конидии, а также при неблагоприятных условиях – склероции. Склероции сохраняют способность прорастать даже через 2-3 года.

Грибок сохраняется на растительных остатках, семенах, на корнеплодах, распространяется воздушным путем, а также с каплями воды при уходе за растениями. Инфекция поражает самые разные растения (до 200 видов, включая декоративные культуры), при этом скорость распространения грибка очень высокая.

Второе название серой гнили – кагатная, от слова «кагат» – куча. Все дело в том, что часто грибок поражает уже собранные и уложенные в кучи овощи и фрукты, превращая урожай в скопление серой плесневелой массы.

Причины появления болезни

Серая гниль наносит серьезный ущерб томатам в теплице. Факторы, которые способны вызвать инфекции, следующие:

1. Неправильный температурный режим. Высокая влажность и жара – лучшие условия для развития патогенна. Появляется грибок и в прохладную сырую погоду, быстро поражая кусты помидоров.
2. Избыточный полив томатов.
3. Избыток в грунте азотных удобрений.
4. Вредители на помидорах: тля, трипсы. Ослабленные и поврежденные вредителями растения поражаются грибком чаще.
5. Загущенные посадки томатов.
6. Отсутствие дезинфекции теплицы после уборки урожая.
7. Использование для посадки зараженных семян.
8. Несоблюдение севооборота на участке.

Грибок сохраняется на растительных остатках после уборки урожая, в почве, и если не проводить должной профилактики (дезинфекции грунта, укрытий, инвентаря), не убирать вовремя ботву, листья от огородных культур, то велик риск появления на участке опасной инфекции.

На заметку! Помимо томатов, кагатная гниль поражает землянику, картофель, свеклу, редиску, огурцы, лук.

Помидоры подхватывают инфекцию от зараженных культур, также растения заболевают при посадке на грядки, где ранее росли инфицированные грибком огурцы или салат.

Причины возникновения вершинной гнили у томатов

Специалисты выделяют несколько причин, почему томаты болеют вершинной гнилью:

• недостаточные объёмы влаги при высоких температурах;
• чередование переувлажнений и недостатков влаги;
• нерегулярность увлажнений;
• отсутствие рыхлений;
• посадка в лёгкой почве, в составе которой преобладает песок;
• плохая водопроницаемость грунта;
• перенасыщение или дефицит кальция в почве;
• чрезмерное содержание азота;
• засоленность почвы;
• бесконтрольное внесение удобрений.

Симптоматика серой гнили

Первый признак поражения растений опасным грибком Botrytis cinerea Pers – появление сероватых пятен, похожих на пепельную пыль. В первое время (5-6 дней) споры на пятнах отсутствуют, пятна увеличиваются в размерах. Чаще всего они появляются близ мест, где обрывали листья, побеги.

Через неделю пятна светлеют, стебель опоясывают светло-коричневые полоски. Внутри стебля в этом месте идет отмирание сосудов, поэтому находящиеся выше листья желтеют, высыхают. Позже, примерно через 10-12 дней на пятнах наблюдается серый налет (они становятся махровыми), что указывает на появление конидий патогена. Затем инфицированные участки размягчаются, отмирают.

Инфекция переходит с побегов на цветки, плоды, поражая постепенно все растение. Болезнь распространяется по всей теплице и без своевременной защиты и принятия мер, большая часть кустов помидоров погибает.

Признаки, характерные для заболевания

На инфицированных кустах, появляются серовато-коричневые пятна, с налетом пепельного цвета. Распространяясь по стеблю спустя три-пять дней до 5 см, пятно захватывает стебель по периметру. На протяжении первой недели на нем отсутствует спороношение гриба этого заболевания.

Внутри стебля разрастается некроз сосудов, а также коры. Из-за отсутствия притока воды на малой части стебля в следствии некроза начинается увядание помидоров. Листва, размещенная выше этого участка, начинает желтеть, а на стебле образуются множество воздушных образований.

В процессе инфицирования растения увядает лишь его часть, непосредственно выше появившегося пятна. Спустя неделю по краям пятен образуется серый налет. В случае возникновения чрезмерной влажности воздуха и при наличии дождей инфицируются также цветки и плоды, на которых появляются пятна, напоминающие круг. Читайте также статью: → «Почему скручиваются листья у помидор в теплице?».

Эффективные приемы агротехники в борьбе с серой гнилью

У огородников накоплен большой опыт в деле борьбы с опасной инфекцией, но специалисты говорят о том, что любую болезнь легче предупредить, чем потом заниматься лечением. Поэтому в первую очередь важно соблюдать агротехнику томатов.

• Помидоры любят обильные редкие поливы, но не переносят высокую влажность. Поэтому после поливов требуется проветривать теплицу, открывая форточки и дверцы.
• Рыхление грунта после поливов – еще одно непременное условие при выращивании томатов. Если на это не остается времени, то полезно замульчировать почву сеном, торфом, перегноем.
• Томат – это культура, нуждающаяся в формировании растения. Пасынкование, удаление листьев – обязательные приемы агротехники для большинства сортов и гибридов. Образующиеся при срезах ранки – очаг для попадания инфекции, поэтому все операции проводят аккуратно, с утра, используя продезинфицированные острые ножи или ножницы. За день в сухую погоду ранки затягиваются и опасные патогены в них не попадут.
• Все обрезанные листья, побеги томатов убирают из теплицы. На грядах не должно быть сорняков, растительных остатков.
• Поливают кусты томатов под корень, желательно в специальные бороздки или лунки.

Важно! Не допускается попадание влаги на листья, цветки и плоды растений.

• При подкормках также нельзя допускать попадание на растения составов с удобрениями. Это вызывает ожоги, различные дефекты на листьях и побегах, что приводит к ослаблению томатов и увеличивает риск появления Botrytis cinerea Pers.
• Каждый год меняют место для посадок с помидорами, возвращая их на прежнее место не ранее, чем через 3-4 года. Если нет такой возможности, то осенью дезинфицируют теплицу, убирают верхний слой грунта на грядах и заменяют его новым. Весной рекомендуется высаживать перед томатами сидераты, проливать почву раствором марганцовки (для обеззараживания грунта).
• Хороший эффект для оздоровления почвы дает посадка тагетеса (бархатцев), календулы (ноготков), горчицы. Эти растения выделяют особые вещества, губительно действующие на споры грибка серой плесени.
• При посадке использовать только здоровый семенной материал. При сборе своих семян в обязательном порядке перед посевом на рассаду проводится дезинфекция раствором марганцовки. При высадке рассады соблюдают рекомендации по схеме расстояний между растениями. Не допускается загущенная посадка индетерминантных томатов в теплице. Это приводит не только к нехватке питательных веществ, но и к появлению многочисленных болезней.
• Для поливов рекомендуется устанавливать в теплицах системы капельного орошения.
• Полностью устойчивых к инфекции серой гнили томатов не выведено. Но гибриды Пилигрим F1 и Васильевна F1 зарекомендовали себя как стойкие растения, в меньшей степени по сравнению с другими помидорами поражающиеся опасным грибком.

Обработка земли после зараженных томатов

После лечения поврежденных растений, необходимо также обработать и территорию, во избежание повторного заражения.

• Уничтожить все остатки.

Учитывая, что черные склероции спор гриба к концу вегетации накапливаются в растительных остатках, их уборку нужно проводить аккуратно и полностью утилизировать. Растительные остатки с признаками заболеваний нельзя использовать в компостных кучах.

• Обработка земли.

Включает фумигацию грунтов, субстратов для теплиц, пропаривание грунтов. Для обеззараживания почву проливают раствором одного из препаратов (Алирин, Глиокладин, Барьер и других), губительно действующих на сохранившиеся споры гриба.

• Глубокая вспашка.

В осеннее время после удаления растительных остатков и дезинфекции почвы вносится доломитовая мука или мел и проводится глубокая перекопка почвы.

В защищенном грунте в обязательном порядке проводят обеззараживание конструкций, остекления, инструментов и материалов. Можно применить окуривание путем сжигания серных брикетов.

Применение биологических средств в борьбе с серой гнилью

Для того чтобы сдержать и не допустить появление вторичных очагов болезни, на томатах применяют средства:

• Триходермин;
• Глиокладин.

Методы трудоемкие, но использование препаратов дает продолжительный по времени эффект.

Триходермин

В основе препарата – биоактивные вещества, выделяемые полезными почвенными грибами Trichoderma sp. Средство Триходермин применяют против ряда грибковых болезней, в том числе и серой гнили.

Выпускается в форме водной суспензии, сухого порошка. Использовать средство надо при температуре свыше +14°C, так как при таких показателях проявляется активность спор.

Применение

1. Суспензией Триходермина смазывают пораженные места на растении.
2. После срезов пасынков или листьев рекомендуется в целях профилактики смазывать ранки суспензией препарата.
3. Опрыскивание томатов водной суспензией.

Для опрыскивания готовят состав: 100 мл препарата разводят в ведре воды.

На заметку! Для приготовления состава не пригодна хлорированная вода, так как хлор убивает полезные споры грибка.

Обрабатывают томаты с утра, чтобы растения успели до ночи обсохнуть.

Глиокладин

В основе препарата – грибок Trichoderma harzianum ВИЗР-18, проникающий в колонии и склероции патогенов и уничтожающий их.

Препарат не накапливается в почве, тканях растения, безопасен для людей, животных. Для обработки томатов используют порошок, который разводят в воде (50 граммов средства на литр).

Оба препарата эффективны на ранних стадиях проявления серой гнили, если же болезнь распространилась по многим растениям, необходимо оперативно применять химические средства.

Практикуют огородники обработки растений гуматом натрия (регулятор роста), что предотвращает появление опасного грибка на помидорах.

Как бороться с болезнью в теплице и в открытом грунте

1. Обрабатываем рассаду.

Хорошими профилактическими средствами против серой гнили, которыми проводят опрыскивание перед посадкой, являются:

• настой чеснока (можно его стрелок), для чего в течение 2 дней настаивают в 10 л воды 30 г измельченного чеснока;

• 0,5 процентный раствор бордоской жидкости.

1. В теплице.

Поддержание в теплице невысокой влажности, оптимальной температуры и регулярное проветривание — основная часть профилактических мероприятий против серой гнили. Для предупреждения проводят обработки раствором суспензии Триходермина.

При выявлении очагов заболевания применяют пасты с фунгицидами и обработку растений химическими препаратами.

1. В открытом грунте.

В полтора-два раза снизить риск распространения заболеваний серой гнилью поможет обработка гуматом натрия и суспензией Триходермина после удаления листьев, побегов и мокнущих пятен.

Посмотреть, как выглядит серая гниль на томатах, узнать о возможных причинах появления можно из видеоролика.

Химические средства для борьбы с серой гнилью

Фунгициды используют для обмазывания поврежденных грибком серой гнили растений, а сплошное опрыскивание применяют только при массовых поражениях томатов.

При небольшом инфицировании допустимо использование составов:

• Дитан М-45;
• бордоская смесь;
• Профит;
• Интеграл;
• Скор;
• Фундазол.

Хороший эффект дает обработка томатов препаратами Хом, Оксихом, Абига-Пик.

Для уничтожения патогенных грибков применяют препарат Эупарен. Это фунгицид контактного действия, выпускается в форме порошка. В основе препарата – дихлорфуанид, пагубно воздействующий на спороношения грибков.

Препарат разводят в воде (на томатах используют 2% раствор), соблюдая дозировку по инструкции.

Из системно-контактных средств на помидорах показано использование Ордана, Превикура, Акробата МЦ.

Для обмазывания пораженных серой гнилью растений (стеблей, листьев) применяют специальную смесь-пасту.

Рецепт пасты:

• 300 граммов клея КМЦ;
• 30 граммов любого фунгицида;
• ведро воды.

Клей и фунгицид размешивают в воде до полного растворения, затем добавляют мел, чтобы получилась паста. Наносят смесь на пятна, при этом захватывая и здоровую ткань вокруг места поражения. Через 10-12 дней обмазывание повторяют.

Народные средства

Для борьбы с инфекцией применяют народные средства, среди которых самые эффективные:

• мыльный раствор (опрыскивание томатов раствором зеленого садового мыла);
• борная кислота (обработка растений 1% раствором средства);
• пищевая сода (на ведро воды берут 80 граммов соды, тщательно растворяют и обрабатывают пораженные кусты).

Такие составы помогают вылечить томаты только в случае, если инфекция замечена на ранней стадии и нет большого поражения.

Сорта томатов, устойчивые к вершинной гнили

Селекционеры вывели ряд сортов, которые характеризуются устойчивостью к данному заболеванию.

Поэтому, если огородник имел печальный опыт борьбы с недугом или не хочет столкнуться с проблемой, ему необходимо выбрать для посадки один из следующих сортов:

• «Лия»;
• «Алпатьева»;
• «Дубок»;
• «Астраханский»;
• «Волгоградский»;
• «Фараон»;
• «Лунный»;
• «Марфа»;
• «Ротор»;
• «Большой каньон».

Таким образом, вершинная гниль — это распространённое заболевание у томатов, которое возникает из-за того, что хозяин огорода недостаточно или неправильно ухаживает за растениями. Вершинная гниль томатов поддаётся лечению. Однако важно не допускать её развития, проводя правильную агротехнику и прибегая к профилактическим мерам.

Примерная схема профилактических мероприятий против серой гнили

Для того чтобы свести к минимуму риск появления и последствия поражения серой гнилью, обработки томатов и укрытий, где они растут, должны быть своевременными.

Примерный план обработок:

• весной – обработка почвы специальными препаратами Фитоспорин, Глиокладин;
• начало лета – обмазка кустов томатов при наличии на них очагов болезни;
• август – обработка растений фунгицидами (если серая гниль проявилась массово на посадках);
• сентябрь – повторная обработка препаратами посадок.

Важно! После уборки плодов требуется провести дезинсекцию теплиц, обработать грунт, провести его замену.

Опасную для томатов серую гниль предотвратить можно с помощью профилактических мер и соблюдения агротехники. В случае заражения растений инфекцией применяют специальные препараты, строго соблюдая дозировки.