Из всего разнообразия томатов наибольшей популярностью у дачников пользуются сливовидные. Они имеют приятный внешний вид, отличаются отменным вкусом и широко используются в кулинарии. Кроме того, сорта активно плодоносят и не доставляют особых хлопот в процессе выращивания. Одним из таких уникальных является томат Чио Чио Сан. Помимо необычного названия, он обладает множеством положительных качеств, которые уже оценили дачники из разных уголков России и ближнего Зарубежья.
Томаты обладают сливовидной формой и приятным вкусом
Описание и характеристика сорта Чио Чио Сан
Томат Чио Чио Сан представляет собой культуру индетерминантного типа со сложным строением кисти. Высота растения, без прищипывания верхушки, может достигать до 2,5 м. Первая цветочно-плодовая завязь образуется над 9-м листом, потом через каждые 3 листочка последующие. На одной кисти может располагаться до 50 ягод. Сорт среднеспелый, первый урожай снимают на 100–120 день от момента прорастания всходов.
Страна выведения, год регистрации
Сорт Чио Чио Сан выведен в России в 1998 году, агрономами . Спустя год семена томата были внесены в Государственный реестр страны. Помидор был выведен с целью удовлетворения нужд дачников и огородников-любителей. Селекционеры агро ставили перед собой задачу создать универсальный в выращивании и использовании овощ.
На заметку! В Государственный реестр Российской Федерации томат включен под названием Баттерфляй.
Регионы выращивания
Сортовой овощ невосприимчив к изменениям погоды. Помидор Чио Чио Сан подходит для культивирования практически в любых климатических условиях. К благоприятным для культивирования пасленовый культуры регионам относят территорию Молдовы и Украины, южную, центральную и северную часть России.
Урожайность и устойчивость
Сорт томата Чио Чио Сан может похвалиться высокими показателями урожайности. С 1 м2 посадки можно ожидать до 8 кг овощной продукции. При правильном уходе с одного растения получают от 4 до 4,5 кг ягод. Плоды мелкоплодные, сливообразной конфигурации, средний вес ягод 35 г.
Цвет созревших ягод – розовый. Зрелые томаты хорошо переносят транспортировку, отличаются лежкостью. Культура устойчива к поражению фитофторозом и прочим заболеваниям, присущим томатным культурам.
Способ употребления
Плоды помидора Чио Чио Сан обладают плотной структурой и отменными вкусовыми характеристиками. Это овощ универсального назначения. Внутри ягоды размещены 2 небольшие семенные камеры с минимальным количеством мелких семян. Мякоть мясистая, без видимого жидкого отделяемого. Томат подходит для употребления в свежем виде, в качестве ингредиента овощных салатов, консервирования.
Вкусовые качества
Отзывы огородников совершенно совпадают с авторской характеристикой вкусовых данных. Томат этого сорта действительно очень вкусен и сладок. Соотношение органических кислот и сахаров настолько пропорционально, что человек, в своём большинстве, воспринимает его как сбалансированный и отменных вкус.
Аромат томата выражен не очень сильно, но весьма уловимо с приятными томатными нотками.
При разрезе томатный плод этого сорта смотрится не очень презентабельно. Семенные камеры заполнены соком, в которых находятся множество семян. Это качество сказывается на томатных заготовках. Кожица и семена легко отделяются при температурной обработке, однако семенное обилие заставляет фильтровать продукт тщательно и многократно.
Томат продукты, после переработки также имеют хорошие отзывы. Сок однородный, сладкий, достаточно густой, светло-красного цвета. Говоря о томатах в консервированном виде, мнения несколько разделились, но всё зависит от мастерства хозяйки и времени термической обработки. Некоторые утверждают, что из-за тонкой кожицы томаты лопаются и достать их из банки целыми проблематично, нона всё нужна своя сноровка.
Основные плюсы и минусы помидоров
Положительные качества сорта:
- высокая урожайность;
- вкусовые качества;
- универсальность;
- иммунитет к заболеваниям;
- жизнестойкость растения.
При всех положительных моментах, существуют и отрицательные стороны сорта. Растение требует постоянного ухода, который заключается в формировании куста, подвязывании стеблей, регулярной подкормке. Еще одним минусом является склонность зрелых помидоров к растрескиванию при обильном поливе. Следует своевременно собирать урожай, созревшие ягоды плохо сохраняются на кусте.
Недостатки
Из недостатков следует отметить:
- так как этот томат является гибридом, собирать семенной материал для последующей посадки невозможно;
- кусты данного сорта плохо переносят резкое снижение температуры воздуха;
- кусты требуют формирования и подвязки, также требуется подвязывать кисти;
- если созревшие плоды оставляют на кустах, то они могут растрескиваться.
Статья по теме:
Сорта розовых томатов Орлиный клюв и Орлиное сердце
Тонкости выращивания томата
Для выращивания томата подходят высокоплодородные, легкие почвы. Благоприятными предшественниками для пасленовых являются тыквенные культуры, капуста, лук, огурцы и морковь. Не стоит использовать под посадку помидоров участки, на которых перед этим росли картофель, баклажаны, горох и перец. Выращивание томатной культуры осуществляют рассадным методом.
Посмотрите также Описание и характеристика сорта помидоров Алсу
Подготовка семян
Покупать семена следует в специализированных магазинах. Перед посевом посадочный материал требует подготовки, которая состоит в следующих манипуляциях:
- Калибровка – семена замачивают в воде и отставляют на непродолжительное время. По истечении 5 минут воду со всплывшими семечками сливают. Опустившиеся на дно семена просушивают.
- Обеззараживание – откалиброванный посевной материал замачивают и выдерживают в растворе марганцовки. Для приготовления обеззараживающего состава 1 г марганцовки разводят в литре воды. Замотанные в марлю семена выдерживают в растворе 15–20 минут.
- Закаливание – семена поочередно выдерживают под воздействием высоких и низких температур.
Емкость и почва
Подготовка грунта – важный этап в процессе выращивания овощных саженцев. Для высева семян используют водо- и воздухопроницаемые почвенные составы. Идеальной основой для посева томата послужит дерновая земля, наполовину смешанная с торфом и перегноем. Для снижения кислотности, в смесь вводят древесную золу, из расчета 200 грамм на ведро грунта. В качестве емкости для выращивания рассады используют специальные лотки либо кассеты, пластиковые или деревянные ящики.
Посев
Посев семян на рассаду осуществляют в марте. Выбранные емкости для посева наполняют грунтовым составов, толщина слоя земли от 5 см. Подготовленные семена закладывают в увлажненный грунт на глубину в 1–2 см. Емкости накрывают пленкой и оставляют в тепле. Первые всходы семян появляются на 5 день после посева. После прорастания посевного материала пленку снимают.
Уход за рассадой
Уход за саженцами осуществляется в соответствии с ключевыми агротехническими правилами. Основные условия для выращивания рассады:
- регулярное увлажнение почвенной смеси;
- достаточный уровень освещенности;
- поддержка оптимальной температуры воздуха и влажности;
- рыхление почвы.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Важно! После появления на ростках первой пары настоящих листьев рассаду пикируют, то есть рассаживают в индивидуальные емкости с предварительным отщипыванием главного корня на треть.
Пересадка на постоянное место
Высадку рассады, как правило, осуществляют в мае или июне. Саженцы, пригодные для высадки на постоянное место, должны достичь высоты 20–35 см. Хороший посадочный материал должен иметь толстый стебель.
На заметку! За 10 дней до высадки на постоянное место рассаду подвергают закаливанию.
Лунки в почве готовят непосредственно перед высадкой рассады. Нормы высадки на 1 м2 надела – от 3 до 5 кустов. Расстояние между рядами 60–70 см, кусты в ряду высаживают на удалении друг от друга на 45–60 см.
Дальнейший уход за взрослыми кустами
По мере роста стебля проводят подвязку побегов к шпалерам либо колышкам. Начиная со второй половины июля выполняют удаление пасынков в нижней части куста и отщипывают верхушки растений. Для получения хорошего урожая необходимо обеспечить растению правильный агротехнический уход, который включает в себя:
- полив;
- рыхление;
- мульчирование;
- внесение удобрений.
Правила полива
Как правило, полив кустов проводят по мере высыхания грунта, не чаще 2–3 раз в неделю. Режим поливных работ регулируется в зависимости от погодных условий. В дождливую погоду полив прекращают. На частоту проведения поливочных работ оказывает влияние и место выращивания культуры. Тепличные растения поливают реже, нежели кусты, растущие на открытом грунте. В тепличных условиях поливать растения лучше вечером нагретой под солнечными лучами водой.
Посмотрите также Описание, характеристика и нюансы выращивания томата Банан красный
Рыхление почвы
Рыхление почвы в междурядье осуществляют с целью доступа воздуха к корневой системе растения. Агротехнический прием проводят на вторые сутки после полива или выпадения осадков, когда грунт немного просохнет. Первые рыхления выполняют вглубь на 10–12 см. По мере разрастания куста, чтобы не повредить корневую систему, глубину обработки уменьшают до 5–8 см.
Мульчирование
Покрытие поверхности грунта слоем мульчи применяется для защиты корней, сохранения влаги и пористости почвы вокруг куста. Мульчирование не только упрощает уход за томатной культурой, но и служит защитной прослойкой от заболеваний, возникающих при контакте зеленой части растения с почвой. В качестве укрывного материала используют органические вещества – опилки, солому, хвою, а также синтетическое агроволокно.
Внесение подкормок
Первая подкормка томатной культуры проводится через 14–20 дней после высадки рассады на грядки. Всего за сезон подкормку вносят от 4 до 5 раз. Для подкормки используют органические и минеральные удобрения, которые вносят поочередно. Внесение удобрений выполняют на 10–14 день после полива.
Почему нет завязи
- Семена собраны от гибридных томатов. Если были посеяны томаты гибридных форм и из них собраны семен, то цветение будет обильное, а плодов не будет. Гибриды не дают потомства.
- Неподходящий сорт для конкретной зоны выращивания. Перед покупкой семян, обязательно смотреть для какой зоны предназначен сорт и как его выращивать. Приобретать семена следует исключительно с учетом климатических условий..
- Отсутствие своевременных подкормок. Нехватка минеральных веществ в почве может стать причиной отсутствия плодов. Следует внести в почву калийно-фосфорные удобрения, особенно в период завязывания томатов.
Нюансы для открытого грунта и тепличных условий
Помидоры Чио Чио Сан демонстрируют высокие показатели продуктивности как при выращивании на открытых грядках, так и в тепличных условиях. В открытый грунт рассаду высаживают после окончания весенних заморозков, в теплицу саженцы высаживаются начиная с конца апреля. Важным нюансом при выращивании в тепличных условиях являются соблюдения температурного и влажностного режима. Во избежание повреждения кустов вредителями следует регулярно проветривать теплицу.
Вредители и болезни среднеспелого томата
Сорт томата Чио Чио Сан характеризуется высокой устойчивостью к различным заболеваниям. С целью профилактики развития грибковых заболеваний после 14 дней после высадки рассады на постоянное место, кусты обрабатывают бордоской жидкостью. Основную опасность для растения представляют вредители, которые наносят урон корневой системе и лиственному составу. Томатные культуры подвержены нападению белокрылки, нематоды и паутинного клеща. В борьбе с вредителями используют инсектициды, например такие, как «Фитоверма» и «Ателлика».
