Клубника «Сирия»: описание сорта, фото и отзывы

Существуют сорта клубники, которые одинаково хороши как для посадки на садовом участке в целях личного потребления, так и для возделывания на фермерских плантациях в промышленных масштабах. К таким разновидностям относится клубника Сирия – плод многолетнего труда итальянских селекционеров. Показывает отличные результаты в континентальном климате, с успехом выращивается во многих областях России.

Описание сорта

Клубника Сирия относится к неремонтантным среднеспелым сортам (начало плодоношения примерно на неделю позже другого популярного сорта клубники — Альба). Садоводов привлекают в первую очередь неприхотливость к условиям выращивания и возможность получения ароматного сладкого урожая, пусть и не самого большого.

Сирия относится к интенсивным перспективным сортам. Из «итальянцев» к этой же группе можно отнести сорта: Азия, Альба, Роксана.

Кусты

Кусты клубники Сирия мощные, среднерослые, среднеоблиственные, с крупными тёмно-зелёными, блестящими, слегка морщинистыми листьями.

Отличительная черта Сирии – края листиков загибаются вниз

Плоды при таком строении растения оказываются спрятанными от поклёва птиц среди листьев. На мощных цветоносах образуется большое количество белых цветов среднего размера.

По рекомендации итальянских селекционеров Сирию оставляют на третье плодоношение, после которого плантацию обновляют. Для большинства современных сортов рекомендована смена после второго плодоношения.

Ягоды

Плоды у Сирии в первой волне созревания крупные, массой 40-60 г. Последние ягоды почти в два раза мельче — около25 г. Форма красивая – правильная коническая, без ребристости. Плотность умеренная, достаточная для того, чтобы без ущерба качеству транспортировать и длительно хранить урожай.

На стадии биологической спелости цвет у ягод ярко-красный с вишневым оттенком. Срез светло-розовый, не имеет пустот и досадных белых прожилок. Желтоватые семена слегка вдавлены в мякоть. Аромат сложный, долгоиграющий, с нотками садовой земляники и цветущих фруктовых деревьев.

Во вкусе гармонично сочетаются сладость и кислинка, эти качества не теряются при хранении. Профессиональные дегустаторы клубнику Сирию оценили на 4,5 балла из 5-ти. Даже недозревшие ягоды с зеленым кончиком сладкие на вкус.

Урожайность

Мощные цветоносы хорошо удерживают обильный урожай созревших ягод, который увеличивается на второй и третий год без потери сортовых характеристик. На промышленных плантациях при плотности 50 тыс. кустов на 1 га получают более 200 ц. На личных приусадебных участках садоводы снимают до 500-900 г. с одного растения.

Последующий уход

Клубника Сирия нуждается в качественном уходе во время всего вегетационного периода.

Перечень рекомендуемых мероприятий по уходу:

1. Профилактическая обработка земляничных плантаций от болезней и вредителей. Проводят весной, используя биопрепараты. Высокой эффективностью обладают «Фитоспорин», «Гупсин».
2. Своевременный и достаточный полив, который следует проводить, ориентируясь на состояние грунта и стадию вегетативного развития растений (цветение, плодоношение).
3. Мульчирование посадок весной.
4. Рыхление почвы после полива.
5. Удаление сорняков.
6. Подкормка растений органическими и минеральными удобрениями. Рекомендуется проводить в 4 этапа – сразу после посадки или появления листьев, в период образования завязей, после сбора урожая, перед зимовкой.

Внимание! Полив клубники целесообразней проводить путем капельного орошения. При его отсутствии поливать клубничные плантации следует исключительно в утреннее или вечернее время, после спада жары. Температура воды должна быть не ниже 15 °С.

Подготовка к зиме

После плодоношения клубника Сирия нуждается в уходе, а именно в подготовке к зиме. Своевременно проведенные подготовительные мероприятия являются залогом хорошего урожая в следующем сезоне. Осенью рекомендуется:

1. Внести в почву комплексное минеральное удобрение.
2. Накрыть кусты сеном, соломой, ветками или специальным укрывным материалом.

Краткая характеристика

Клубника Сирия относится к сортам универсального назначения и имеет достоинства, которые позволяют говорить о коммерческом успехе при выращивании данной культуры.

Достоинства сорта

• высокая дегустационная оценка вкусовых характеристик плодов;
• подходит для употребления в свежем виде, в компотах, не теряет форму после разморозки;
• хорошие адаптивные возможности к различным климатическим условиям;
• высокая зимостойкость;
• на качестве и количестве урожая не отражается жара и кратковременная засуха, плоды не пекутся на солнце;
• отличная транспортабельность ягод, которые можно перевозить на дальние расстояния и хранить длительное время;
• устойчивость к наиболее распространенным грибковым заболеваниям и клещу;
• не хлорозит.

Недостатки сорта

• не относится к рекордсменам по урожайности;
• при выращивании в теплицах подвержена поражению паутинным клещом.

Средние характеристики по урожайности компенсируются стабильностью и неприхотливостью к погодным условиям.

Описание и основные характеристики сорта

Плотная сочная мякоть.

Насыщенный сладко-кислый вкус.

Мощные кусты среднего роста.

Земляничный аромат.

Хорошая лежкость и транспортабельность.

Итальянские селекционеры выводили клубнику Сирия специально для выращивания в условиях континентального климата. Она способна пережить и холодные зимы, и знойное лето, и умеренную засуху.

Кусты

• Кусты сорта средней степени раскидистости, но при этом мощные с хорошей облиственностью.
• Цветоносы довольно крепкие, могут удержать на весу довольно крупные плоды весом до 25 грамм.

Особенности

Для клубники Сирия характерна устойчивость к большинству грибковых заболеваний.

• Листва – тёмно-зелёная, с морщинистой листовой пластиной.
• Усообразование среднее, умеренное.
• Оптимальные сроки культивирования 2–3 года.
• Клубника хорошо ведёт в себя в условиях открытого грунта средней полосы.

Ягоды

Спеют ягоды клубники Сирия на восьмой неделе после посадки.

• Форма ягод – коническая, слегка удлинённая.
• Окрас – красный, мякоть плотная, сочная.
• В плане транспортабельности сорт очень перспективен. Многие садоводы выращивают его на продажу, так как он обладает хорошей лежкостью и легко переносит транспортировку на дальние расстояния.
• Средний вес ягоды – 22–25 грамм.
• Вкус насыщенный, сладко-кислый.
• Клубнике свойственен выраженный земляничный аромат.

Посадка

Клубнику сорта Сирия можно высаживать с ранней весны и до поздней осени при условии закрытой корневой системы (в торфяных горшочках). В других случаях это ранняя весна и конец июля — начало августа.

Место выбирают хорошо освещаемое солнцем. В тени плоды обмельчают, кислоты в них будет больше. Тяжелые почвы и близкое залегание грунтовых вод не дадут раскрыться сортовым характеристикам. Глинистый грунт разбавляют песком, измельчённой соломой или листовым дёрном. Если участки в низинах, растение поднимают на гребни и предусматривают дренаж.

Лучшая схема посадки двухстрочными лентами с севера на юг. Между кустами 35 см, между рядами 50 см. Почву перед посадкой улучшают органическими и минеральными удобрениями. Идеально, если на участке росли рапс, горчица, овес или календула, которые перекапывают на месте.

Отлично растёт Сирия после моркови, бобовых, редиса, лука и чеснока. Капуста, тыква, картофель, помидоры и перец плохие предшественники для клубники. А вот в обратную сторону севооборот очень даже удачен, например, картофель после клубники хорошо развивается и не болеет фитофторозом

Агротехника клубники Сирия

Что касается размножения сорта, то тут все просто. В качестве посадочного материала выступает рассада. Семена применяются значительно реже.

На месте посадки клубники должна быть достаточно легкая и рыхлая почва.

• Место для посадки определяется заранее за 1,5–2 месяца. После чего начинается его подготовка. Не стоит высаживать рассаду на месте бывших посадок томатов, картофеля или огурцов. Высок риск распространения схожих заболеваний или обнаружения в почве вредителей.
• Место для грядок должно быть ровным, без уклонов, солнечным и незатененным. Грунтовые воды не должны располагаться близко к поверхности. Клубника «любит» рыхлую, воздухопроницаемую почву, с большим количеством питательных веществ и гумуса. Лучшим вариантом станут слабокислые, суглинистые или супесчаные грунты.
• В случае недостаточной питательности почвы за 1,5–2 месяца необходимо внести минеральные удобрения, перегной или золу. Последнюю можно добавлять при посадке прямо в лунку к молодым саженцам.

Высадка

Выбирая способ высадки растений целесообразнее остановиться на двухстрочном способе.

Оптимальная схема посадки: 30–40 см между кустами и около полуметра между рядами.

Посадочные лунки нужно делать глубокие, так как сорт имеет хорошо развитую корневую систему. Это позволит растению успеть адаптироваться до периода образования завязей. Расстояние между лунками не должно быть меньше 0,5 метров, между рядами – меньше 0,7 метров.

Полив

Лучший вариант полива – капельное орошение.

При его отсутствии можно производить полив 1–2 раза в неделю, утром и вечером. При этом вода должна быть тёплой. В этом случае высаженные растения адаптируются лучше и быстрее.

После каждого полива необходимо проводить рыхление, обеспечивая доступ воздуха в утрамбовавшийся грунт. Но также необходимо регулярно пропалывать посадки. Это не только даст возможность кустам клубники нормально развиваться, но и защитит их от возможных заболеваний и вредителей.

Мульчирование

Мульча держит влагу в почве, сохраняет ягоды чистыми и избавляет от ручной прополки.

Мульчирование можно проводить как весной, так и осенью. В качестве мульчи чаще всего используются:

• резаная солома;
• опилки;
• хвоя;
• спанбонд;
• кора деревьев;
• торф.

Следует помнить, что хвоя и торф могут повышать кислотность почвы, поэтому при мульчировании этими материалами, на грунт предварительно наносят тонкий слой извести.

При мульчировании навозом предварительно вносятся минеральные удобрения: суперфосфат и сульфат аммония.

Зимовка

Подготовка к зиме включает в себя не только активное рыхление почвы, но и профилактические меры против отправившихся на зимовку вредителей.

В случае прогнозирования малоснежной зимы посадки можно укрыть лапником, сухой травой или соломой.

Выращивание и уход

При хорошем уходе и от Сирии можно добиться высоких результатов по урожайности

Полив

Полив оптимально проводить с помощью капельной системы. Если создать такие условия невозможно, поливать клубнику надо ранним утром или после того, как спадёт жара.

Очень холодная вода (ниже +14 ℃) затормозит рост растения. Сорт засухоустойчивый, обильный полив требуется в первую очередь перед началом цветения и во время завязывания плодов. Частота поливов в эти периоды: 1 раз в 3-4 дня.

Рыхление, борьба с сорняками

Процесс мульчирования грядок игнорировать нельзя. Лучший материал — опилки, кора деревьев и солома. Весной под мульчей раскладывают минеральные удобрения. В регионах, где используются торф или хвойные иголки, участок посыпают тонким слоем извести для снижения кислотности.

После полива грядки рыхлят и пропалывают, чтобы улучшить воздухопроницаемость и снизить вероятность корневой гнили.

Удаление усов

Усообразование у клубники сорта Сирия среднее, но достаточное для того, чтобы размножать растение. В течение сезона усы обрезают для того, что клубника не бросала силы на розетки, а успешно плодоносила.

Подкормка

Специалистами рекомендована четырёхразовая схема подкормки:

• ранней весной;
• во время образования завязей;
• по окончании плодоношения;
• поздней осенью.

Лучшие органические удобрения для клубники — растворы коровяка (1:10), птичьего помёта (1:20). К органике добавляют комплексные минеральные удобрения с микроэлементами.

При недостатке азота окрас не будет таким ярким, ягоды обмельчают, сахаристость снизится. При недостатке калия, дефицит которого сразу виден по бурым каёмочкам листьев, ухудшается вкус плодов, они делаются менее сочными и сладкими. Фосфорные подкормки увеличивают урожайность культуры. Сирия отзывчива и к подкормкам по листу. Один из вариантов – использование препарата Плантафол.

Борьба с вредителями и болезнями

В борьбе с болезнями, такими как серая гниль, парша и мучнистая роса успешно справляется биопрепарат «Фитоспорин» в виде порошка, пасты или водного раствора.

От тли, плодожорки, долгоносика, паутинного клеща можно без опаски применять «Гуапсин». Это нетоксичный препарат, который имеет в составе живые бактерии и микроэлементы.

Одна из схем обработок, применяемая на промышленных плантациях. Двухкратная обработка Фальконом и Ридомилом от пятнистостей и двухкратная обработка препаратами Санмайт и Энвидор от клеща.

Подготовка к зиме

Зимостойкие характеристики позволяют клубнике благополучно зимовать без укрытия в условиях континентального климата. Но если цветущее растение застанут возвратные заморозки, бутоны могут подмёрзнуть.

Осенью, после подкормки минеральными удобрениями, желательно прикрыть грядки сухой скошенной травой, лапником, соломой или агроволокном. Это актуально, если синоптики обещают холодную бесснежную зиму. Хороший эффект в этот период даёт профилактическое обеззараживание растений и грунта 3% раствором бордоской жидкости.

Правила ухода

Ухаживать за культурой достаточно просто:

1. Клубнику нужно своевременно поливать.
2. Нужно удобрять.
3. Рыхлить грунт.
4. Защищать от вредителей.

Что касается поливов. Лучше всего поливать клубнику отстоявшейся водой, температура которой приближена к температуре окружающей среды. Поливать Сирию лучше всего вечером или ранним утром, когда солнце находится в неактивной фазе. Количество воды при поливах и их частота напрямую зависят от климатических условий. Например, сразу после высадки рассады кусты поливают в течение одной-двух недель ежедневно. Затем поливы сокращают до 1 в неделю. При интенсивной жаре клубнику можно поливать 2-3 раза в неделю.

Рекомендуем также прочитать: Описание сорта клубники Машенька

Чтобы влага дольше испарялась, грядки мульчируют. Мульча также позволяет защитить культуру от сорной травы и атак паразитов. В качестве мульчи используют опилки, кору деревьев, солому, сено и т.д.

Что касается удобрений, то их проводят 3-4 раза за сезон:

1. Первый раз клубнику удобряют ранней весной. Первое удобрение проводится с целью пробуждения клубники от зимнего сна.
2. Второй раз клубнику удобряют во время формирования завязей.
3. Третий раз после сбора урожая.
4. Четвертый раз перед зимовкой.

Размножение

Размножить клубнику сорта Сирия можно усами, методом деления кустов и семенами. Ленточный способ посадки клубники хорош тем, что можно выделить дополнительную полосу для укоренения розеток. Опытные садоводы обходятся без пересаживания молодых кустов, а выкорчевывая полосу со «старой» клубникой после укоренения розеток.

Методом деления можно воспользоваться, выбрав для этого здоровые материнские кусты трёхлетнего возраста.

Размножение семенами — длительный процесс, который доступен садоводам с опытом и оправдывает себя только при недостатке посадочного материала.

Отзывы

У Сирии очень вкусные, красивые ягодки с отменным ароматом. Усов формируется достаточно для быстрого размножения сорта, усы мощные, очень хорошо приживаются. В отзывах встречаются отзывы про недостаточную урожайность сорта, но я с весами по грядкам не хожу, да и похвастаться урожаями ведрами не могу. На поесть и варенье хватает – вот и хорошо. Тут либо на работу ходи, либо с опрыскивателем по грядкам бегай с утра до ночи, спасибо, я лучше по старинке – полил, навоза весной принес, прополол и забыл.

Проживаю в Новосибирске, «Сирия» у меня не подмерзает, но в один дождливый сезон почти половину кустов выкосил фитофтороз. Вначале не могла понять, что это – кусты чахнут, на цветках образуются черные точки, как после мороза, а какие морозы в июле. Почитала информацию – оказывается, так проявляет себя фитофтора. Сажала клубники после томатов, думаю, может в этом причина.

Клубника Сирия перспективный беспроблемный сорт с отличными дегустационными показателями. Доступный для размножения, подходит для выращивания в большинстве областей России. При выращивании для реализации населению риски остаться без урожая минимальные