Томат ‘Елисей’. VI этап. Созревание плодов. Дегустация

Томат Елисей придется по вкусу каждому, кто любит выращивать помидоры. Сорт приносит относительно ранний урожай, плоды отличаются красивым ярко-оранжевым цветом и деликатесным вкусом. Рекомендованы для питания детворы и в рационы лечебного питания из-за высокого уровня ценных веществ – каротиноидов, ликопина, витаминов.

Описание и характеристика сорта

Томат Елисей – детерминантный среднерослый сорт. На побегах формируется много пасынков, которые регулярно удаляют. В высоту кусты вырастают до 1 м. Облиственность и кустистость значительно выражены.

Описание помидоров:

• средняя масса 50-60 г;
• мякоть плотноватая, умеренно сочная;
• семенных камер 2-3 шт;
• вкус сладкий с кислинкой;
• прочная кожица.

Созревание наступает в средние сроки. Плодоношение длится несколько месяцев. Урожай собирают 5 раз в течение вегетационного периода.

Особенности выращивания и сроки посадки на рассаду

Лучшими сроками для высадки на рассаду в теплых регионах страны считаются середина и конец февраля, в зоне умеренного климата высаживают в начале или середине марта середине. Срок вызревания рассады – 65-70 дней, поэтому нужно ориентироваться на климатические условия региона и рекомендации лунного календаря огородника. При высадке рассады в теплице, рекомендуют провести две подкормки гуминовыми удобрениями. После пересадки в открытый грунт требуется троекратное прикармливание (в лунку, после первых цветков и после сбора первого урожая), полив требуется умеренный, каждые 5-7 дней.

На каждом кусте, при соблюдении всех условий ухода может одновременно вызревать до 60 помидоров. Это требует удаления листьев, для получения ими солнечного света, и правильной подвязки, чтобы плоды не оказались лежащими на почве.

Томат Елисей можно высаживать и прямо в почву. Для этого семена высевают не ранее второй декады на небольшую глубину схемой 50х40, удобряют стимуляторами роста и закрывают пленкой. Пикировка проводится на уровне 2 листочка.

Томат Елисей

Раннеспелый сорт, период от всходов до технической спелости 97-103 дня. Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение детерминатное, требует подвязки и формирования. Плод цилиндрический, гладкий, плотный, оранжевый. Масса 50-70 г. Вкусовые качества плодов в свежем виде, при засоле и консервировании отличные. Растянутый период плодоношения позволит продлить потребление свежих плодов и переработку их впрок на более длительный срок. Благодаря тому, что сорт холодостойкий, возможна более ранняя посадка растений в грунт.

Как выращивать

Томат Енисей необходимо выращивать с помощью рассады. Для начала семена нужно на небольшое время положить в раствор из алоэ, а после посеять их в грунт на глубину одного сантиметра. Когда посев прошел, необходимо поливать семена каждый день теплой водой из растаявшего снега или дождя (необязательно, но желательно) и после полива накрывать место пленкой до первого показавшегося ростка. Для того, чтобы рост шел стабильно, нужно иногда вносить вытяжку из компоста.
Томат Енисей любит свет, поэтому с помощью люминесцентных ламп можно ускорить рост растений. Когда покажутся два листа посеянного — их необходимо рассадить по разным сосудам из торфа. Все эти действия помогут защитить корни томата от различных увечий. Высаживание саженцев можно начинать в первой декаде последнего месяца весны, порядок их размещения как в шахматах.

Согласно исследованиям и практике садоводов, наилучшая плодоносность томата Елисей установлена при созревании куста в один-два стебля.

томат Дон жуан — описание и характеристика сорта

Достоинства и недостатки

Учитывая, что Артист f1 является фаворитом теплиц и укрытий, то рассказывать о нем можно много и долго. К главным достоинствам данного гибрида относятся такие показатели как:

1. Раннеспелость. Первые плоды дозревают уже на 102-110 день после всходов.
2. В теплицах растение способно вырасти более 1,5 метра, и дать не менее 8 кистей отличных плодов.
3. В кисти насчитывается 5-8 плодов, общим весом от 0,750 до 1,200 кг.
4. Плоды одинакового размера 140-150 грамм, ярко алой окраски без прозелени. Эти показатели делают гибрид конкурентоспособным на рынке овощей.
5. Отличная транспортабельность и вкусовые качества.
6. Возможность выращивать томат как в один, так и в два стебля.
7. Длительный период отдачи урожая, что позволяет употреблять плоды в свежем виде до глубокой осени.
8. Способность плодов храниться в течение 30 дней без особых вкусовых изменений.
9. Высокий иммунитет ко многим заболеваниям. Это позволяет не только сэкономить на дорогостоящих средствах защиты, а и получить продукты более высокого качества с меньшими затратами.

Недостатков у Артиста f1 не так и много, основные из них:

1. Выращивание только в закрытом грунте.
2. Необходимость наличия подвязки.
3. Плотность плодов. Этот показатель является достоинством, при перевозке и переработке томатов, и недостатке при употреблении их в свежем виде.

Отзывы

1. Виктор, огородник из Московской области, город Химки: Сорт очень вкусный. Ухаживать за ним просто. А плоды поспели ровные, большие, насыщенно-красные и блестящие. Мякоть из маленьких зерен, мягкая и сочная. Долго хранились, но из-за своей плотной кожи на них ни царапинки, ни трещинки. Их можно просто хранить в не очень теплом хранилище.
2. Ира, дачник из Свердловской области, город Реж.: Я высадила этот сорт после того попробовала помидоры у своего друга и пришла в полный восторг и шок. Таких вкусных томатов я еще не видела и не ела! Выращивала несколько кустов в теплице, вырос высокий с множеством мощных веток. Сорт не подвержен болезням, выдержал и грибок, и фитофтороз и вершинную гниль. Лучше всего использовать Енисей в салатах или консервированных продуктах, закатать в банки порезав на дольки со специями, луком и чесноком, могу заявить, что одно из лучших блюд, что я ела.
3. Валентинович, огородник из Владимирской области, город Владимир.: Заинтересовал меня сорт Енисей, когда я прочитала его характеристику в интернете, больше всего меня заинтересовало то, что плоды созревают в большом количестве и имеют насыщенный красный цвет, это мне по душе. Высадила их самими первыми в теплице, весь куст установила в один стебель и занималась подкормкой перегноем. После того как дождалась созревания плодов, очень удивилась, что интернет говорил правду, помидоров в действительно много, собирала от четырехсот до пятисот грамм. И главное не попалось ни одной гнили. И, конечно же, вкус, он потрясающий, что в свежем виде, что в консервированном.

Предлагаем ознакомиться: Картофель бриз: характеристика и описание сорта, выращивание и уход

томат Дружок — описание и характеристика сорта

Метки: елисей, описание, сорт, томат, характеристика

Об авторе: admin4ik

« Предыдущая запись

Мои любимые сорта томатов

Январь и февраль – подходящее время для выбора и покупки семян томатов, которые мы будем сеять уже в марте. Я выращиваю томаты в теплице и в открытом грунте всего лишь 6 лет, но уже успела составить свой собственный хит-парад сортов томатов.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Подробное описание и характеристики сорта яблони Настенька

Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!

Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».

Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.

Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.

Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.

Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.

Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.

Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.

Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.

Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.

Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.

Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.

Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» – самые крупные плоды требуют подвязки.

Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» – говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым.

Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.

Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» – предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.

Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.

Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.

Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.

«Интуиция F1» – среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.

Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.

Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Томат марианна f1 описание и характеристика сорта урожайность с фото

Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.

Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.

«Алые свечи» – кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.

Рис. 15. По длине «Алые свечи» – почти, как огурцы для консервации.

Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».

«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.

Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.

Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.

Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» – тёмно-бордовый в стадии полной спелости.

Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.

Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» – уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.

Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» – необычной формы, «Хурма» – действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый». Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным.

Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».

Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.

Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу – как все остальные красноплодные.

Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.

Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.

Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.

Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.

Рис. 27. «Чудо земли» – справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.

Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.

Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.

Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.

Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.

Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай.

Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).

Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.

Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.

Рис. 33. «Буян» – давно известный безотказный сорт для открытого грунта.

Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.

Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.

Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.

Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Идеи для ленивого сада: выбираем стиль и неприхотливые растения

Томат Елисей

Описание и характеристика сорта томата Елисей, отзывы, фото

Раннеспелый (97-103 дня от всходов до созревания), детерминантный, неприхотливый, холодостойкий, засолочный сорт томата для открытого грунта и пленочных укрытий.

Куст низкорослый, требует подвязки к опоре и частичного пасынкования. Лист среднего размера, светло-зеленый. Соцветие простое.

Основные качества плодов

Плоды цилиндрические, гладкие, плотные, в стадии зрелости оранжевого цвета, весом 50-70 грамм, хорошего вкуса (для ранних). Эти помидоры идеальны для засолки и консервирования, также подойдут для свежего потребления и переработки.

Сорт имеет растянутый период плодоношения. Устойчив к вертициллезу, фузариозному увяданию.

Сорт томата Елисей включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Особенности выращивания

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 4-х растений. Схема посадки 50 х 40 см

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Если вы выращивали помидоры Елисей, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов? Стал ли этот сорт вашим любимчиком? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото этих томатов. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Елисей дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его выращивать или нет.