В этом интересном гибриде положительно сочетаются 2 модные тенденции в садоводстве — увлечение дачников томатами Черри (вишенками) и прибыль к посадке сортов с необычными тёмными плодами. Кроме оригинального внешнего вида, в них содержится раздутый уровень витаминов и других полезных для организма человека веществ. Томат с громким названием «Черри Негро» наилучшим образом собрал в себя все лучшие качества темноплодных овощей.
Описание и характеристика сорта
В 2015 году гибрид внесен в Госреестр. Там он называется «Черринегро».
Черри Негро F1 томат от «Семко» – индетерминантный куст, который не перестает расти с началом созревания плодов и может достигать двух метров в высоту. Урожай созревает рано – через 85-95 дней после того как появятся всходы. Кисти, усыпанные томатами, содержат их по 15-20 штук и внешне напоминают виноград.
Плоды мелкие, по 25-30 г. Их темный оттенок варьируется от коричнево-бурого до темно-вишневого, заметны тонкие зеленые полоски. Форма удлиненная, яйцевидная. Внутри по 2 семенных камеры. Мякоть сладкая и вкусная, очень сочная, обладает выраженным пряным ароматом. Кожица гладкая и прочная.
Темному оттенку плоды обязаны антоцианам – веществам, которые придают фиолетовую окраску баклажанам. Антоциан – природный антиоксидант, предотвращающий болезни и замедляющий старение.
Типичные признаки
Плоды у Черри Негро F1 овальные, весом 25 – 35 граммов, диаметром 3 см. Собраны в очаровательные многоплодные кисти, несущие по 10 – 15 «вишенок». Плодоножки очень короткие. Поверхность помидоров ровная, гладкая. Окрас очень сложный, необычный: темно-темно-красный, ближе к коричневому тону. На общем фоне слегка проступают темно-зеленые полоски.
Содержание сухого вещества в плодах очень высокое. Получается очень насыщенный вкус — пряный, сладковатый, с пикантными ароматными нотками. Помидоры плотные, но совсем не жесткие. В засолке не лопаются, хорошо держат форму. Несмотря на крохотные размеры, «малышки» способны очень долго храниться даже в спелом виде, особенно снятые кистями. Будучи собраны зелеными, отлично дозариваются.
Посмотрите также
Описание и характеристика сорта томата Французский гроздевой, его урожайностьЧитать
Томаты-«негритята» богаты уникальными биологическими соединениями. Помимо традиционного для помидоров набора полезных веществ (ликопин, бета-каротин, витамин С), содержат антоцианы — натуральные антиоксиданты, истинную полезность которых еще предстоит изучить науке.
Кусты индетерминантные, высокорослые. Легче выращивать их в теплицах, однако плоды отлично вызревают и под открытым небом. В любом случае, стеблям нужна крепкая подвязка, высокая опора. Листовые пластины имеют средние размеры. В ширину кусты не занимают много места, очень компактные. Междоузлия сближены, кисти располагаются густо.
Растения формируют в один стебель, удаляя все боковые ответвления. В этом случае схема посадки может быть 70 х 40 см. Верхушку томата прищипывают в конце сезона. Кусты все лето выглядят очень нарядно. Могут стать оригинальным элементом садового дизайна, особенно в компании с томатами Черри других расцветок.
Несмотря на высокий рост, помидор Черри Негро F1 скороспелый. Первые помидорки окрашиваются уже через 85 суток после появления массовых всходов. Кисти начинают закладываться рано — в пазухе 7 – 9 листа. Отдача урожая длится долго, вплоть до конца сезона.
Сладкий вкус плодов сохраняется даже в прохладную погоду. С одного квадратного метра посадок в теплице собирают 10 – 12 кг плодов-«вишенок», в открытом грунте — немногим меньше.
Помидорки отлично завязываются и в закрытом, и в открытом грунте. Растения спокойно переживают любые температурные стрессы, непогоду. Кусты помидоров Черри Негро F1 не поражаются вирусами (табачная мозаика, желтое скручивание листьев). Не болеют фузариозным и вертициллезным увяданием.
Выращивают томаты Черри Негро F1 не только ради развлечения. Они по-настоящему полезные, вкусные и очень урожайные. В обширном помидорном семействе современных сортов есть еще один сливовидный «негритенок» — гибридный томат Негро Прагна F1.
По содержанию питательных веществ, пряно-сладкому вкусу и овальной форме он похож на Черри Негро F1, но имеет много индивидуальных особенностей.
Посмотрите также
Описание сорта томата Жирдяй, его посадка и уходЧитать
Вкус и выращивание
Разновидности томатов имеют ранние, средние и поздние сроки созревания. 7 % от всех видов сохранили растянутые сроки созревания плодов. Поэтому первый урожай собирают в середине июля. Ранние и среднеспелые сорта найти можно, но сделать это проблематично.
Культивирование черри возможно в условиях открытого и закрытого грунта. Большим успехом пользуются ампельные сорта. Специально выведены для развития на балконах. Также есть помидорчики, которые подходят для выращивания на подоконниках.
Черрики имеют невероятные вкусовые качества. На рынке в большинстве представлены овощи с ярким характерным помидорным вкусом. Если поискать, можно найти необычные сорта. По вкусу имеют насыщенные дынные, черничные и малиновые нотки.
Отзывы дачников о гибриде
- Амур Россинская, 30 лет:
Обожаю, обожаю черри! А после знакомства с сортом «Черри Негро» обожаю чёрные черри. Какие они вкусные, сладкие. А подобно ((тому) как) их много на кусту. Плюс необычный цвет делает их желанным гостем возьми любом столе. И при выращивании проблем не возникало. Сорт суперский. Советую сию минуту его всем соседям по даче! - Томка, 34 года:
Люблю до сего времени необычное. И конечно после появления в магазинах семян различных «черриков», с удовольствием сажу их получай своём участке. Выбираю разные сорта. В прошлом году высадила и негритёнка. Чтоб воз) (и маленькая тележка) не писать, скажу коротко — Вау! Всё суперское в этом отличном сорте. Расположение, урожайность, внешний вид – всё на высоте!
Секреты успешного выращивания гибрида
- Отряд растения исключительно в один стебель. Удаление нижних листьев и регулярное снятие всех пасынков по всей длине побега.
- Схема посадки должна составлять 0,4 — 0,5 м между растениями в ряду и 0,7 – 1 м между рядами.
- В конце активного роста кустов, верхушки стеблей томатов прищипывают.
- Регулярная и тщательная тесьма вегетирующих побегов к шпалере или опорам.
- Проведение нескольких профилактических обработок по (по грибы) сезон. Применяют смесь фунгицида и инсектицида для защиты от вредителей и болезней.
- Учеба грунта с внесением органики (перепревшего навоза) перед высадкой растений.
- Сев семян на рассаду в конце февраля — начале марта.
- Напуск рассады исключительно тёплой, желательно отстоянной водой.
Классификация томатов по срокам созревания
Здесь огородников, начинающих «помидорников» никакие сюрпризы не ждут: подобно крупноплодным сортам, вишенковые томаты, в зависимости от периода вегетации, подразделяются на:
- Раннеспелые.
- Средние.
- Поздние.
Необходимо уточнение. Сами сроки созревания у карликовых помидор растянуты, смещены, первый сбор плодов состоится не ранее середины июля. Поэтому дачники, выясняя, сколько стоят семена черри для посадки, на каком сорте остановить свой выбор, должны ориентироваться на данные граничные показатели. Зато разновидностей томатов для разведения в парнике, на грядке, даже на балконе или лоджии, предостаточно. Выбрать есть из чего.
Ранние
Характеризуются ускоренным поспеванием (90-95 дней), формированием небольших, гармоничных по форме плодов. Достаточное распространение получил сорт Золотой. Куст низкорослый, с разветвленными кистями, на каждой из которых образуется до 40 помидоринок. Плоды яркого желтого оттенка, массой до 20 грамм. С одного квадратного метра посадок удается получить до 7 килограмм спелых томатов. Отлично подходит для консервации, употребления в свежем виде.
Среднеспелые
Эти томаты дарят плоды примерно через 105 дней. Отличаются отменным вкусом, розовым цветом кожуры. Сладковатые, округлые помидоринки стали привычным гостем на дачных участках, в теплицах.
Предлагаем ознакомиться: Гортензия Сильвер Доллар (Silver Dollar) — описание
Поздние
Черри поздних сортов спеют самыми последними (около 120 дней). Они могут выращиваться в парнике, созревая поздней осенью. Обычно такие помидорки хорошо хранятся сырыми. Да и в салатах, консервации они будут необычайно вкусны.
Кроме классификации по времени созревания, применяется также разделение на сорта – тепличные и грунтовые. А в последнее время появились специальные вьющиеся (ампельные) черри, для выращивания на балконе.
Цвет и форма
Все привыкли видеть плоды только красного цвета. Но встречаются томаты черри, имеющие малиновый, желтый, зеленый, черный и оранжевый окрас. Зрелые помидорчики имеют овальную, круглую, каплевидную и удлиненную форму. Первые плоды и описание сорта к ним мир увидел еще в 1973 году.
Израильские ученые представили первую разработку. Они хотели вывести сорт культуры, на которой будут медленно созревать плоды в условиях жаркого климата. Название овощей происходит от английского слова cherry, что в переводе на русский значит «вишня». И это неслучайно, так как помидорчики с виду напоминают плоды этого дерева.
В последние годы семенная выпустила на российский рынок обширную серию гибридных помидоров типа Черри (с массой плода 20 – 40 граммов и кистевым типом завязи). Все сорта из этой серии скороспелые, высокорослые, обильные.
Различаются формой плодов и их цветом: удлиненные или округлые, всевозможных окрасок (красные, розовые, малиновые, желтые, оранжевые, шоколадные, даже полосатые). К примеру, Черри Лиза F1 — овальные оранжевые, а Черри Роза F1 — шаровидные розовые. Томаты Черри Тайгер F1 похожи на Черри Негро F1 — тоже овальные и шоколадные по цвету, только с явно выраженными зеленоватыми полосками.
Помидор Черри Негро F1 записан в Государственном семенном реестре как Черринегро F1. Дата регистрации — 2015 год. Этот гибрид появился совсем недавно, но уже заслужил хвалебные отзывы от любителей оригинальных помидорок.
Возможности кулинарного применения Черри Негро F1 поистине безграничны: в свежих салатах, как самостоятельный гарнир, для украшения различных блюд, при цельноплодном засоле и консервировании, удобно сушить и вялить наподобие изюма, не возбраняется даже сделать оригинальное варенье или повидло.
Сорта помидоров черри для теплиц
Опытные дачники успешно выращивают в тепличных условиях и не предназначенные для этого сорта. Они знают секрет: грамотная посадка с запасом свободного места, вовремя проведенное пасынкование приведут к успеху. Еще один нюанс касается цели выращивания. В консервацию используют «мелочь» – любые сорта с небольшим размером плодов. Для употребления свежими понадобятся помидоры покрупнее, гибриды.
Чёрная вишня
Сорт и по названию, и по вкусовым качествам соответствующий первоначальным задумкам селекционеров, выводивших карликовые помидоры. Блек черри по цвету напоминает шоколад, такой же сладкий, как конфеты. Относится к высокорослым, растет как в парниках, так и на открытом грунте.
Кисти плотные, густо усеянные плодами, как на винограде. Сроки плодоношения – 112-120 дней. С каждого куста получают до 5 килограмм вкуснятинки – темных, почти черных, нежных и сочных «вишенок».
Ликопа F1
Гибрид из разряда ранних. Обладает характерной формой плода (эллипс), цвет плодов – насыщенный красный. Содержат ликопин, отличаются гармоничным вкусом.
Кира F1
Скороспелые черри. Плоды готовы к сбору через 90-95 дней с момента посадки растения. Одинаково удачно подходят для выращивания в тепличных условиях, на грядке. Помидоринки округлые, золотисто-оранжевого цвета, массой до 50 грамм. Вкус насыщенный, гармоничный.
Сорт Мадейра
Гибрид, приносящий урожай, в среднем, по истечении 90 дней после проращивания. Чувствителен к подвязке кустов, формированию побегов и плетей, иначе плодоношение резко падает. Немного капризен, нуждается в тепле и свете, стабильной влажности воздуха (до 60 %). Помидорки вырастают как на подбор – одинаковые по размеру, ладные и вкусные.