Помидоры Розовый Мед: урожайность сорта и особенности выращивания

Любителям сладких бифов наверняка понравится томат Розовый мед. Он не становится кислым даже прохладным пасмурным летом, на фото разрезанного плода видно, что там одно мясо, почти нет жидкости и семян. Урожайность высокая независимо от погоды, томаты очень крупные без нормирования – сплошные достоинства. Неудивительно, что культивар сибирской селекции быстро полюбился российским огородникам.

Описание и характеристика сорта

В Госреестре сорт томата Розовый мед с 2006 г. Появлением обязан агро, оригинатор – Постникова О. В. Рекомендуется к выращиванию в открытом грунте и теплицах из пленки во всех регионах.

А Вы уже сажали томат Розовый мёд?

Да

50%

Нет

50%

Описание куста

Высота помидоров Розовый мед задекларирована селекционером как 60-70 см. Но те, кто сажал сорт, утверждают, что он склонен вытягиваться. На огороде может при благоприятных условиях достигнуть 80-100 см, а в капитальных теплицах – 1,5 м. Не исключено, что хозяева сами допускают ошибки, например, усердствуют с азотом, но таких отзывов много.

У Розового меда не слишком мощный куст. Хилыми стебли назвать нельзя, но веса плодов они не выдерживают. Листья тонкие, негустые, зеленые, средней величины. В жару или при недостатке влаги складываются лодочкой.

Характеристики плодов

По описанию Госреестра помидоры Розовый мед округлые и ребристые, «Сибирский Сад» называет их усечено-сердцевидными. Огородники, выращивающие томат ежегодно, отмечают, что даже на одном кусте плоды иногда могут отличаться, причем к описанным формам добавляется сердцевидная с заметно вытянутой нижней частью.

Говорить о том, что культивар не устоялся, не приходится – ему больше 15 лет. Пересортицу исключает присутствие отличительных признаков Розового меда:

• многокамерность;
• внутри сплошное мясо, семян почти нет;
• вкус без кислинки, даже прохладным дождливым летом он пресновато-сладкий, солнечным же становится медовым;
• очень тонкая кожица;
• сортовой признак – розовый окрас с муаровым отливом, если присмотреться, поверхность покрыта мелкими матовыми белесыми точками, дающими интересный эффект;
• в технической стадии томаты светло-зеленые, с темным пятном у хвостика – оно и при созревании окрашивается последним.

Плоды собраны кистями по 3-6 штук. Это типичный биф, без нормирования нижние помидоры могут достигать 400 г, отдельные при ведении в 1 ствол – 700 г. Верхние томаты помельче, но тоже достойного размера – около 160-200 г.

Если задаться целью, и оставить на кустике несколько завязей, помидоры Розового меда можно вырастить гигантскими – по 1-1,5 кг.

Плодоношение и урожайность

Сорт дает урожай в средние сроки. От полных всходов до первых окрашенных томатов – 110-120 суток. Кисти завязываются, начиная с 6-7 листа. Если вовремя не провести вершкование, они будут появляться до заморозков.

Чтобы нижние томаты достигли 700 г, а верхние не были мельче 200 г, на кустике рекомендуется оставить 4-5 кистей, и прищипнуть кончики.

В открытом грунте при хорошем уходе за помидорами с 1 кв. м собирают около 6 кг. В теплицах – больше, особенно, если производят уплотненную посадку и ведут в 1 стебель.

Болезни и вредители сорта

Несмотря на сильный иммунитет, помидор Розовый мед может болеть и страдать от нашествий вредителей. Но если вовремя проводить профилактические опрыскивания и лечение, растения смогут нормально развиваться и давать полноценный урожай.

В качестве профилактики болезней требуются обработки бордоской жидкостью. На 10 л воды берется 75 г извести и 100 г медного купороса. После тщательного перемешивания, кустики опрыскиваются по листу. Желательно делать это весной, когда томаты еще не цветут. За год нужно 2-3 такие обработки. На квадрат посадок расходуется около 200 мл средства.

Древесная зола – универсальное средство, способное предотвратить грибковые болезни и прогнать вредителей с томатов

От слизней, тли, колорадского жука спасает посадки настой чеснока (10 л воды, 1,5 стакана измельченного чеснока и 2 г марганцовки). На куст расходуют 500 мл средства. Обработки делают каждые 2 недели.

Важно!

Чаще всего кусты помидор болеют и атакуются вредителями в период высокой влажности и высоких температур – в разгар лета. Именно в это время нужно уделять кустикам особенное внимание, проводить профилактические обработки и удалять все сорняки, что растут на участке.

Древесная зола – универсальное средство, способное предотвратить грибковые болезни и прогнать вредителей с посадок. Ее рассыпают вокруг кустов и на листики в сухом виде или делают раствор. На 10 л воды берется 100 г древесной золы. Через 3 часа, когда средство настоится, можно им опрыскать томаты. А чтобы раствор задерживался на листочках, можно добавить к нему 50 г измельченного хозяйственного мыла.

Особенности выращивания и ухода

Семена Розового меда сажают за 50-60 суток до перемещения в грунт. Точное время зависит от региона и прогноза погоды. К моменту высадки должна миновать угроза возвратных заморозков, земля – прогреться до 15° С. В северных регионах первое время рекомендуется держать под рукой пленку или нетканый материал, чтобы защитить кусты в случае похолодания.

Подготовка семян

Производитель семян рекомендует пользоваться стимуляторами, хоть огородники на плохую всхожесть не жалуются. Обязательные процедуры перед посевом:

• прогревание 20 минут при температуре, близкой к 53° С;
• протравливание;
• стимуляция зародыша;
• замачивание до набухания.

Барботирование, проращивание, закаливание зёрнышек томатов и другие дополнительные операции – по желанию огородников. Для качественного посадочного материала особой необходимости в них нет. Семена, обработанные производителем (дражированные, инкрустированные) сажают сухими.

Выращивание рассады

Зернышки томатов высевают на 1-1,5 см, раскладывая через 1-2 см. Интервал между рядками – 4 см. Субстрат увлажняют из пульверизатора, укрывают пленкой или стеклом. Проращивают при 23-25° С.

При появлении всходов сеянцы выносят в прохладное место. Круглосуточно подсвечивают, чтобы избежать вытягивания подсемядольного колена – рассада Розового меда особенно часто страдает от этого недостатка.

Через неделю томаты возвращают в теплое (20-22° С) помещение. Досветку сокращают до 12-14 часов.

Пикируют в фазе 2-3 настоящих листьев. Рекомендуется сразу заглублять сеянцы по семядоли.

Через 10-14 суток начинают подкармливать. Азота в удобрениях должно быть достаточно, чтобы обеспечить наращивание зеленой массы, несмотря на склонность к вытягиванию. Рост регулируют:

• фосфорными и калийными подкормками;
• снижением температуры до 18-20° С днем, ночью – 10-12° С;
• увеличением интенсивности освещения.

Некоторые огородники вытягивающуюся рассаду круглосуточно оставляют под лампами. Этого делать категорически нельзя – томаты будут слабыми, ночью они не только отдыхают, но и усваивают накопленные за день вещества, продукты фотосинтеза.

За 2 недели до высадки рассаду закаливают. Сначала держат на свежем воздухе 20 минут, затем время постепенно увеличивают. Последние ночи томаты должны ночевать на улице либо открытом балконе.

Пересадка и дальнейший уход

Рекомендуемая плотность – 3 растения на 1 кв. м. Ведут Розовый мед в 2-3 ствола. В теплице возможна уплотненная посадка и формирование в 1 стебель.

Уход стандартный:

• умеренные регулярные поливы;
• после выдвижения второй кисти в подкормках должны преобладать кальций, фосфор и калий;
• подвязка кустов;
• рыхление или мульчирование грядок;
• удаление лишних пасынков и листьев под начавшей наливаться гроздью.

Особое внимание следует уделить креплению плодовых кистей. Они слишком тяжелые для слабого куста, и легко отламываются. Подвязывать грозди нужно к опоре. Это удобно делать на шпалере, к вертикальному шесту следует приспособить горизонтальную перекладину.

Выращивание помидоров

Выращивают сорт «Розовый мед» исключительно рассадным способом.

Как подготовить семена:

• Проводят предпосевное протравливание семенного материала на протяжении 20 минут в слабом марганцовом растворе. Затем тщательно промывают в чистой воде;
• После обрабатывают в стимуляторе роста, замочив семена на 10-12 часов;
• Чтобы повысить устойчивость растений к низким температурным режимам, посадочный материал на 24 часа помещают в холодильник, на нижнюю полку.

Посев семенного материала:

• К посеву приступают в первых числах марта;
• Высевают семена в питательный грунт, который предварительно прокаливают в духовом шкафу;
• Тару под рассаду также обеззараживают;
• В проделанные бороздки заглубляют семена с интервалом в 2 см;
• Сверху присыпают слоем грунта и поливают из пульверизатора водой;
• Ёмкости накрывают пленкой и помещают на подоконник;
• Спустя 10-12 дней появятся первые ростки. Пленочное укрытие убирают;
• После того, как сформируются 2 настоящих листочка саженцы пикируют в отдельные горшочки.

Правила высадки рассады:

• Высаживают на постоянное место после установления стабильно теплой погоды;
• Участок выбирают солнечный, но без присутствия прямых солнечных лучей. Лучше выращивать на грядках после редиса, капусты, моркови, бобовых либо чеснока. Не рекомендовано выращивание на участках, где ранее произрастали пасленовые, баклажаны, кабачки, огурцы. Подготавливают грядку с осени. Грунт тщательно перекапывают и вносят удобрения: компост, перегной, золу, суперфосфат, сернокислый калий;
• Посадочные лунки располагают с интервалом в 30-35 см и наполняют их древесной золой;
• Рекомендованная схема посадки — не более трёх саженцев на 1 м2;
• После высадки кустики присыпают почвой и утрамбовывают;
• Высаженные саженцы поливают, рядом на грунт укладывают слой мульчи (торф либо сухую листву).

Похожие сорта

По характеристикам и описанию сорта Розовый мед похож на биф-томаты:

1. Любимый праздник. Среднеспелый, детерминантный, селекция – агро, в Госреестре с 2008 г. Куст высотой около 80 см, для открытого грунта. Плоды многокамерные, мясистые, сладкие, средним весом 350 г, при нормировании завязей – до 1,3 кг. Форма сердцевидная, окраска – насыщенно-розовая. Товарных томатов с кв. м дает 7,5 кг.
2. Пудовик – в Госреестре с 2007 г., представлен как индетерминантный. Селекционер – утверждает, что сорт детерминантный, высотой 1-1,5 м в зависимости от места выращивания. Помидоры ребристые сердцевидные, многокамерные, малиновые, сладкие, мясистые. Средняя масса – 300 г, при нормировании завязей – до 1,5 кг. Урожайность с куста – 5 кг, кв. м дает 15,5 кг.
3. Орлиное сердце. Принят Госреестром в 2005 г., оригинатором указан директор Дедерко В. Н. На сайте компании значится как любительский сорт. Среднеспелый, детерминантный, предназначен для частных огородов и мелких фермеров. Томаты сердцевидные, розово-малиновые, весом до 400 г. Урожайность с кв. м – 9-14 кг. Отмечена высокая устойчивость к растрескиванию, неблагоприятным факторам.
4. Томат Розовый слон. Среднеранний культивар с малиновыми плодами весом до 400 г. и урожайностью до 3 кг с куста. Растение полудетерминантное, подходит для выращивания в открытом и защищённом грунте.

Сорт томата Розовый мед – классический биф. Внутри у него сплошная сладкая мякоть, кожица настолько тонкая, что легко снимается при полном дозревании. Особого ухода не требует, но нуждается в подвязке плодовых кистей.

Описание сорта

Плоды:

• Сердцевидной, немного ребристой формы;
• С тонкой кожицей розовой окраски;
• С мясистой, сладкой, сахаристой мякотью, без кислинки;
• Количество семенных камер от 4 до 6;
• Высокое содержание сухих веществ;
• Крупных размеров. Средняя масса от 300 до 600 грамм. Плоды первого урожая достигают от 800 грамм до килограмма.

Кусты:

• Детерминантное и полудетерминатное растение, слабо облиственное;
• Высота варьируется от 60 до 140 см;
• Листья средних размеров, темно-зеленого цвета;
• Соцветие простое.

Самостоятельный сбор семян

Томат Розовый мед является сортом, поэтому семена с него можно собирать самостоятельно. Для этого отбирают самые крупные из первых плодов. Их оставляют в теплом месте до полного дозаривания. После того как их мякоть станет мягкой приступают к отделению семян. Для этого томат разрезают на 4-6 частей. При помощи ножа семена выскабливаются из семенных камер на блюдце или в любую другую подходящую емкость.

Для полного отделения мякоти их на 2-3 дня оставляют в теплом месте. После этого семенной материал выливают на сито и хорошо промывают в большом количестве проточной воды. Очищенные семена раскладывают тонким слоем на бумаге. После полного высыхания их перекладывают в бумажные пакетики или тканевые мешочки.

Фото процесса сбора семян.

Особенности ухода за помидорами Розовый мед

Каждый сорт помидоров имеет свои особенности ухода. Розовый мед наделен крупными плодами, что побуждает садоводов проводить процедуру ухода за ним по специальной программе.

Посмотрите также Описание, характеристика и выращивания томата сорта Снегирь

Режим полива

Когда рассада попадает на новое место, кусты поливают из расчета 4 л на одно растение. Далее полив осуществляют через 10 дней. До цветения обеспечивают кусты влагой 2 раза в неделю из расчета 2 л воды на куст.

Важно: от перелива Розовый мед становится восприимчивым к грибковым заболеваниям, кожица томата трескается.

При начале цветения сорт поливают еженедельно. Когда нальются плоды, полив проводят 2 раза в 7 дней. При покраснении плодов вновь переключаются на полив раз в неделю.

Чем и когда подкармливать растения?

Первый прикорм рассады делают спустя две недели на новом месте. Дальше фосфор, калий или компост вносят до цветения, потом перед образованием завязей. Последняя подкормка приходится на период плодоношения.

Формирование куста

Розовые помидоры формируют в 1—2 стебля. Боковые побеги удаляют полностью или частично. Сорт требует опоры при выращивании. Пасынковать помидоры следует своевременно, иначе снизится урожайность.

Пасынкование и подвязывание

В теплицах томат Розовый мед растет быстрее. Для него можно предусмотреть единичные опоры в виде веревок или стальных прутьев. В открытых грунтах томат подвязывают к арочным конструкциям. Пасынкуют при появлении достаточного числа листьев. Оставляют 1 пасынок под первой кистью.

Защита от заболеваний и вредителей

Профилактикой болезней этих помидоров служит грамотный уход. Если появился грибок, поможет «Ридомил» либо подобные средства. От вредителей применяют уместные инсектициды.

Достоинства и недостатки сорта

Плюсы

• плоды высокой вкусовой и витаминной ценности;
• неприхотливое и выносливое растение;
• длительный период плодоношения;
• малооблиственный куст;
• подходит для различных регионов и мест выращивания;
• устойчив к основным заболеваниям;
• подходит для воспроизводства собранными семенами.

Минусы

• плоды необходимо употреблять в пищу непосредственно после сбора из-за их невысокой лежкости;
• на самых крупных томатах могут образовываться широкие трещины;
• для получения приятного и сахаристого вкуса плодов растениям необходимы регулярные подкормки.

Особенностью сорта является неравномерное созревание, благодаря чему свежие помидоры можно употреблять длительный период

Кусты, сильно нагруженные тяжелыми помидорами, нуждаются в подвязке.

Профилактика заболеваний и защита от вредителей томатов Розовый мёд

Кроме вышеперечисленных мер, помидоры требуют специальной обработки для профилактики и лечения от болезней и вредоносных насекомых или бактерий.

Для этого отлично подходит препарат Ридомил, который способствует препятствию развития грибка и включает в свой состав активные вещества — фунгициды. Инсектициды помогут избавиться от назойливых насекомых.

Специалисты советуют соблюдать условия и требования, касающиеся ухода и посадки, чтобы избежать возникновения фитофторы, серой гнили и других болезней.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Самый урожайный сорт картофеля для Средней полосы

Как посадить розу черенком из букета

Посев эустомы на рассаду в торфяные таблетки

Когда можно сеять помидоры на рассаду в 2021 году по лунному календарю

Отзывы огородников о сорте

Тот, кто сажал Розовый мед хоть раз, всегда возвращается к этим томатам в дальнейшем. Об этом сорте можно встретить много положительных отзывов. Садоводы сообщают, что такие кусты помидоров способны уцелеть после затопления участка, дают стабильные урожаи, редко болеют. Розовый мед — ценный вид томатов.

Предыдущая

ТоматыОписание, характеристики и выращивание томата Батяня

Следующая

ТоматыПосадка помидор по китайскому методу: преимущества и технология выращивания

Выращивание томата безрассадным способом

Безрассадным методом Розовый мед можно вырастить без лишних хлопот. Этот способ знаком опытным огородникам с давних времен, когда делать рассаду еще было не принято.

В открытом грунте

Суть метода заключается в правильной подготовке грядки. В середине апреля вскапывается участок земли для томатов. Туда вносится перегной и зола. Для закладки семян заранее вырываются траншейки. Они поливаются слабым раствором марганцовки. Дно каждой траншеи уплотняется. Затем грядку прячут под пленку на неделю, чтобы грелась.

Спустя неделю на глубину в 1 см засеиваются по два семечка томатов. Расстояние между кустами составляет для Розового меда 40 см. Семена засыпаются торфом либо песком. Каждое семечко должно быть активировано и просушено, как сказано в статье выше.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

До первых всходов обычно проходит неделя, затем пленку можно убрать. Первое время посадки не поливаются совсем. После уход осуществляется привычным способом. Чтобы укрепить корни томатов при безрассадном способе, их присыпают влажной землей, под пленку на ночь кладут бутылки с теплой водой.

В теплице

В поликарбонатных теплицах растить кусты томатов безрассадным методом также просто. Здесь нет нужды накрывать грядки пленкой, а к работе можно приступать на неделю раньше, чем в открытом грунте. Свойства поликарбоната для томатов таковы, что создают идеальную среду для раннего выращивания. Розовый мед в теплицы сеем в начале апреля по технологии, описанной выше.