Сорт с чудесным вкусом — томат Сюрприз: отзывы об урожайности, характеристики и описание

Описание сорта

Томат Андреевский сюрприз относится к позднеспелым и индетерминантным гибридам, первый полноценный урожай растение даёт не ранее чем через 3-4 месяца после начала вегетации. Сорт имеет достаточно развитую корневую систему стрежневого типа. Корни развиваются достаточно быстро и при благоприятных условиях могут достигать глубины около 2 м. Стебель у растения прямостоячий, мощный и ветвистый, травянистого типа, насыщенного зелёного цвета. На главных ветвях формируются достаточно крупные листки, им характерно рассечение на крупные доли по 3–5 штук.

Цветёт этот помидор обильно. На кусте формируются небольшие жёлтые или бледно-жёлтые цветки диаметром до 2 см, они собираются в характерные кистевидные соцветия. Томат считается самоопылителем факультативного типа — это означает, что на одном цветке дозревают как мужские, так и женские органы опыления.

Отличительные особенности сорта:

• мощный и крупный стебель высотой до 2 м;
• крупные плоды;
• характерная форма куста, состоящего из 1-2 главных стеблей;
• растение не имеет ограничений в росте куста;
• плоды отлично дозревают как на открытом грунте, так и в теплицах.

Как выращивать помидоры

Правильное выращивание томатов Андреевский сюрприз заключается в своевременном увлажнении, рыхлении почвы и периодической прополке грядки от сорной травы. Хоть культура и имеет хорошую устойчивость к заболеваниям, огородники все же обрабатывают грунт слабым раствором марганцовки.

Посадка

Если у рассады начали появляться цветочные кисти, значит, растения пора пересаживать в открытый грунт или в теплицу не позднее, чем через две недели. Нарушение этих сроков приведет к замедлению роста культуры, из-за чего в дальнейшем снизится урожайность.
Если в этот срок нет возможности пересадить томаты, появившуюся цветочную кисть отщипывают. Так сроки посадки растений переносят еще на неделю. Вовремя посаженные помидоры дадут первый урожай уже через два месяца после пересадки на постоянное место.

Так как растения высокорослые, высота теплицы должна соответствовать высоте томатов (не менее 2 м). Грунт перед посадкой томатов хорошо прогревают. На нем равномерно раскладывают навоз, который засыпают 15 см земли. Между навозом и грунтом делают небольшой слой древесной золы.

Томаты высаживают в открытый грунт или в теплицу по следующим правилам:

• между растениями оставляют 60 см, а между рядами – 40;
• по возможности помидоры пересаживают в пасмурную погоду, ближе к вечеру;
• заранее устанавливают шпалеру или колышки, чтобы высокие стебли были более устойчивыми и не ломались от сильного ветра.

Уход

За сортом Андреевский сюрприз ухаживают по-стандартному, как за всеми томатами. Для созревания плодов томаты регулярно увлажняют и удобряют.

Уход за растениями:

1. Поливают помидоры под корень (10 л под 1 куст раз в неделю).
2. Подкармливают культуру через каждые 3 недели. Минеральные удобрения чередуют с органическими, а для более быстрого созревания плодов вносят калийные подкормки.
3. Почву вокруг кустов рыхлят и заодно удаляют сорную траву.

Так как сорт томатов Андреевский сюрприз относится к индетерминантным, кусты необходимо правильно сформировать. На растении удаляют все пасынки, а затем ведут его в 1-2 стебля.

Особенности выращивания и возможные трудности

Как в открытом грунте, так и в теплице, томаты подвязывают к шпалере, но не слишком плотно. В другом случае растение погибнет. Если культура растет в теплице, ее обязательно проветривают путем открытия двух противоположных форточек или дверей.

Болезни и вредители

Хотя сорт томатов Андреевский сюрприз и имеет стойкий иммунитет, при неблагоприятных условиях или неправильном уходе риск заболевания растений существует. Поэтому нужна профилактика.

Мозаика – вирусное заболевание, которое проявляется желтыми пятнами на листьях и последующей их деформацией. Для посева томатов по возможности используют семена 3-4-летней давности. Перед высадкой зерна обеззараживают 20-30 минут в 1% растворе марганцовки. Каждые 10 дней рассаду обрабатывают обезжиренным молоком (в 10 л воды растворяют 1 л молока и 1 ч. л. мочевины). Больные растения удаляют.

Фитофтороз – грибковое заболевание. Оно покрывает листья коричневыми пятнами, которые постепенно переходят на плоды. Для профилактики и лечения болезни растения опрыскивают раствором йода (1ч. л. на 10 л воды) или раствором нитрата кальция (1 ст. л. на 10 л воды). Также используют препарат «Профит Голд».

Характеристика плодов и урожайность

Урожайность гибрида достаточно высокая, при соблюдении оптимальных условий выращивания с 1 м² насаждений можно собрать до 8 кг томатов. Растение является позднеспелым, поэтому техническая зрелость плодов наступает не раньше, чем через 125–130 суток после появления первых всходов.

Знаете ли вы? После попадания в Европу
томат долгое время считался декоративным и даже ядовитым видом, так как в условияхумеренного климата растениеводам долго не удавалось получать завязи плодов.Основные отличительные характеристики плодов томата Андреевский сюрприз:

• средняя масса одного помидора находится в пределах 300–600 г, максимальная может доходить до 800 г;
• форма томатов округлая, они слегка сплюснутые в горизонтальном положении, а также имеют вертикальные рёбра, начинающиеся у хвостика и заканчивающиеся в нижней части;
• в фазе технической спелости плоды имеют насыщенный розовый цвет, переходящий в малиновые тона;
• мякоть имеет нежный томатный аромат и умеренный сладковатый привкус.

Преимущества и недостатки сорта

• Основные преимущества гибрида над родственными разновидностями помидоров:
• может успешно выдерживать недостаток освещения;
• кусты устойчивы к поражению фитофторой;
• высокая урожайность и крупные размеры плодов;
• повышенный процент сахаров в мякоти, что придаёт ей особый нежный привкус;
• урожай отличается отменными вкусовыми характеристиками.

• Главные недостатки Андреевского сюрприза:
• длительный период вегетации, плоды дозревают только в конце сезона;
• чрезмерно крупные размеры плодов не позволяют использовать их для консервации целиком;
• спелые помидоры склонны к растрескиванию;
• кусты достаточно рослые, поэтому требуют обязательной подвязки;
• растения нуждаются в еженедельном пасынковании.

Условия для выращивания

Для успешного культивирования Андреевского сюрприза растениям необходимо обеспечить стандартные условия содержания и микроклимат. Кроме оптимального освещения и своевременного удобрения, томату необходимо выбрать и правильное место. Для этого следует оценить предшественников, а также выявить совместимость соседей с культурой.

Освещение

Томаты относятся к светолюбивым и теплолюбивым представителям флоры: рассада может успешно формироваться при световом дне около 8 часов, однако для нормального роста и развития растениям требуется не менее 14 часов. Свет должен быть ярким и интенсивным на протяжении всего дня, это даёт возможность ускорить нарастание зелёной массы и сократить вегетационный период.

Узнайте подробнее о других сортах индетерминантных томатов:

Температура и влажность

К температуре томат также требователен. Семена начинают прорастать при +14…+16°С, однако наиболее благоприятный для томатов период роста и развития наступает только при диапазоне в +20…+25°С. При температуре выше +35°С и ниже +12°С наблюдается резкое торможение активности тканей и клеток, а при длительном воздействии такие условия могут вызвать гибель кустов.

Помидоры нуждаются в умеренной влажности. Хотя растение родом из жарких субэкваториальных и тропических зон Южной Америки, для его роста показатель должен находиться в пределах 45–60%, при этом желательная влажность почвы — около 65–75%. В противном случае на грядках создаются благоприятные условия для поражения грибками. Помимо этого, чтобы защитить посадки от грибков, показатели влажности на грядках должны быть устойчивыми и с минимальным колебанием.

Удобрение

Возделывание томатов на участке предусматривает отбор из почвы огромного количества разнообразных питательных веществ и минералов, поэтому грядки нуждаются в обязательном удобрении.

За всё время вегетации помидорам необходимо как минимум 3 подкормки, но лучше их проводить каждые 2-3 недели, вплоть до зелёноспелой фазы плодов. Используют для этого любые минеральные удобрения на основе фосфора и калия. Их вносят как в жидком виде, так и в сухом, непосредственно перед поливом почвы. Заменить химические удобрения можно комплексной органической подпиткой, для этого используют раствор куриного помёта (1:15) с расходом 5–10 л/м².

Советуем также узнать, чем опрыскать помидоры для завязи.

Почва и предшественники

Томаты требуют хорошо удобренные и умеренно плотные субстраты, лучше всего для этого подходят супесчаные или суглинистые грунты с высоким агрофоном (хорошо подготовленной почвой) и рН в пределах 5-6 единиц. Если на участке чернозём или глинистые грунты, их рекомендуется облегчить речным песком. Томаты не любят чрезмерного количества органики в субстрате, поэтому перед посадкой территорию будущих грядок удобряют исключительно минеральными веществами.

Зачастую культура плодоносит практически на любых грунтах, однако при этом необходимо уделить особое внимание предшественникам растения.

Лучше всего помидоры растут после:

• тыквы;
• кабачков;
• патиссонов;
• огурцов;
• репы;
• зелёного лука;
• свёклы;
• бобовых трав.

Не стоит выращивать культуру после прочих сортов томатов, картофеля и остальных паслёновых, ранее чем через 3-4 года. В противном случае грунт становится потенциальным носителем разнообразных инфекций и личинок вредителей. Также стоит обратить внимание и на соседство с прочими культурами.

Томат отлично выдерживает соседство с:

• кукурузой;
• перцем;
• репчатым луком;
• чесноком;
• редькой;
• сельдереем;
• петрушкой;
• арбузом;
• дыней;
• спаржей;
• фасолью.

Негативно сказывается на помидорных грядках соседство с:

• прочими сортами томатов;
• горохом;
• картофелем;
• капустой;
• огурцами;
• виноградом;
• репой.

Важно! Перед высадкой помидоров насаждения обязательно следует удобрить сидератами. Для этого ещё осенью участок засевается бобовыми травами (люцерна, эспарцет, клевер и т. д.), которые за 2 недели до высадки растений скашивают и впахивают в почву.

Подготовка и посадка семян

Чтобы добиться от помидоров не только высокой урожайности, но и отменных вкусовых качеств, нужна не только специальная подготовка, но и дальнейшее соблюдение оптимального микроклимата для молодых ростков. Без этого посевы будут страдать от низкого иммунитета, что практически всегда грозит им гибелью.

Предварительная подготовка семян

Подготовка семян начинается с их стерилизации. Данная мера является обязательной, так как только при помощи стерилизации можно устранить с поверхности семян возбудителей разнообразных грибковых инфекций. Для этого посевной материал замачивают в специальных бактерицидных растворах, наиболее часто для этих целей применяют 2% марганцовку или 70% спиртовой раствор. В первом случае семена замачивают на протяжении 20 минут, при использовании спирта — не более 10 минут.

Чтобы улучшить качество всходов, непосредственно перед высевом семена необходимо замочить в стимуляторах роста на протяжении 6–8 часов. Наиболее часто для этого применяют растворы «Гумата натрия», «Корневина» или «Циркона». Заменить химические препараты можно соком алоэ. Для этого его смешивают с чистой водой комнатной температуры (1:1), при этом замачивание в органическом растворе продлевают до 24 часов.

Высев на рассаду

Высев семян обычно проводят в небольшие садовые лотки или пластиковые ящики с глубиной не менее 10 см. Для этого используют любой специализированный садовый субстрат для рассады. Заменить его можно смесью из равных частей дерновой земли, торфа и песка.

Вам будет полезно узнать о болезнях рассады томатов.
Высевают семена в общие рядки или индивидуальные лунки.

1. При рядковом способе по всей поверхности ёмкости создают рядки с междурядьем в 3-4 см. Посев проводят так, чтобы в дальнейшем между семенами было свободное пространство не менее 1-2 см.
2. При луночном способе в грунте проделывают отверстия на расстоянии в 3-4 см, в каждое из них помещают по 2-3 семечки, из которых со временем оставляют только один росток.

Вне зависимости от типа посева, глубина залегания семян должна находиться в пределах 1-2 см.

Выращивание рассады

Засеянные ёмкости хорошо увлажняют, а затем накрывают куполом из прозрачного полиэтилена или стеклом. После этого их переносят в хорошо освещённое место, с температурой около +25°С. Лучше всего для этого подходит южный или юго-западный подоконник, так как здесь наблюдается наиболее интенсивное освещение. Спустя неделю появятся первые всходы, после чего купол можно снимать; в это время насаждения по необходимости прореживают, оставляя между каждым ростком пространство в 3-4 см.

После снятия купола томаты выращивают при температуре +18…+20°С днём и около +15°С ночью. До пересадки на постоянное место растениям обеспечивают световой день в 10–15 часов, для этого вазоны следует подсветить садовой или настольной лампой. Первую неделю после снятия защитного купола рассаду поливают 1 раз в неделю, в фазе 2-3 листков полив проводят каждые 4 дня. Воду в горшки вносят небольшими порциями, при этом запрещены резкие перепады влажности грунта, которые всегда чреваты угнетением для растений.

Знаете ли вы? Страной-лидером по выращиванию томатов является КНР. Ежегодно китайским фермерам удаётся получать более 50 млн тонн плодов, что составляет треть от мирового производства этого овоща.

Высадка на постоянное место

Приблизительно через 40–50 дней после появления первых всходов томаты можно пересаживать в открытую почву. К этому моменту растения должны сформировать 6–8 листков, а в погоде — образоваться устойчивая оттепель со среднесуточным минимумом около +15°С. Наиболее часто это время наступает не ранее середины мая.

Садят рассаду рядковым или ямочным способом, на глубину в 25–30 см. Традиционной схемой посадки считается 60×60 см, но при рядковой высадке можно придерживаться схемы 70×40 см. Таким образом, на 1 м² насаждений следует поместить около 6–8 томатов.

Как вырастить рассаду

Выращивание и уход

Чтобы добиться хорошего качества будущих томатов, насаждениям необходимо уделить внимание и после высадки в открытую почву. До момента созревания плодов помидорные кусты требуют регулярных подкормок, а также ухода за почвой. Это помогает создать на грядках особый микроклимат, при помощи которого плоды будут не только крупными, но и вкусными.

Пасынкование

Так как сорт Андреевский сюрприз отличается активным ростом побегов на протяжении всей вегетации, растения обязательно нуждаются в пасынковании и формировании. Обрезку кустов проводят регулярно, только в таком случае можно избежать чрезмерного нарастания неэффективных частей. Первый раз процедуру проводят уже спустя 2-3 недели после высадки рассады. На каждом помидоре удаляют лишние побеги, оставляя не более 2-3 главных ветвей, однако в условиях загущенных посадок на каждом кусте можно оставлять и по одному побегу.

Важно! Все места срезов необходимо обработать толчёным древесным углём, это поможет защитить помидоры от поражения грибками.

В дальнейшем на протяжении всей вегетации удаляют все пасынки, формирующиеся из пазухи листьев. Делают это до того, как они удлинятся до 4 см, в противном случае процедура может сказаться на растениях негативно. По мере роста куста также необходимо срезать самый нижний ярус листков и листки, притеняющие плоды. В холодном климате это поможет сократить вегетационный период до 2 недель.

Удобрение

Как упоминалось выше, помидоры удобряют не менее 3 раз за сезон:

• через 2 недели после всходов;
• спустя 2-3 недели после пересадки;
• во время цветения.

Опытные растениеводы советуют подкармливать насаждения каждые 15–20 дней.

Наиболее часто для этого используют:

• суперфосфат (15–20 г/м²);
• фосфорную муку (50 г/м²);
• калиевую селитру (15–20 г/м²).

Препараты вносят как в сухом виде, так и в виде раствора, для этого на 1 м² используют около 10 л воды. Наибольшую эффективность для насаждений даёт чередование разных типов препаратов с органической подкормкой (раствор куриного помёта 1:15). Также во время удобрения томатов обязательно следует помнить о том, что азотистые удобрения для растений противопоказаны — зачастую они активизируют нарастание зелёной массы, что негативно влияет на урожайность.

Знаете ли вы? Вместе с помидорами к семейству Паслёновые принадлежат такие известные, но в то же время различные культуры, как картофель и табак.

Подвязывание

Подвязывают кусты как можно раньше, наиболее часто проводят эту процедуру уже спустя 2 недели после высадки рассады. Томаты крепят к прочной опоре, для этого используют индивидуальные колышки из дерева или стальные прутья, которые устанавливают на расстоянии в 10–15 см от ствола растений. Так как Андреевский сюрприз отличается достаточно крупным стволом, длину опоры выбирают таким образом, чтобы её надземная часть была не менее 2 метров.

Подвязывают кусты к опоре посередине ствола или немного выше, по мере роста точки подвязки перемещают вверх. Закрепляют растения свободно, таким образом, чтобы подвязка не сковывала рост, а также не вызывала повреждений ствола и плодовых побегов. Для процедуры используют плотный шпагат, изготовленный из синтетических или натуральных материалов.

Полив томатов после высадки

Хотя Андреевский сюрприз способен выдерживать непродолжительную засуху, поливать грядки необходимо регулярно. Наиболее благоприятно на культуре сказывается умеренное увлажнение — для этого насаждения необходимо увлажнять регулярно, но небольшими порциями.

В большинстве случаев полив проводят не чаще раза в неделю, а в период дождей сокращают до 1 раза в 2 недели. Для полива используют только чистую и отстоянную воду, предварительно подогретую до температуры окружающей среды. Поливают грядки под корень, избегая увлажнения листвы, в противном случае создаётся оптимальная среда для развития опасных инфекций.

Читайте подробнее, как правильно поливать помидоры в теплице и в открытом грунте.

Раз в неделю, на следующий день после полива, насаждения пропалывают. Данная процедура является обязательной, так как она помогает насытить грунт кислородом, а также обезопасить грядки от появления сорняков. Грунт пропалывают на небольшую глубину — первый раз одна должна составлять не более 10 см, при последующем уходе прополку проводят на 5–7 см.

Описание и характеристика сорта

Среди высокорослых и крупноплодных овощных культур томат выделяется не только превосходным вкусом, но и замечательными характеристиками в области ухода и выращивания. Сорт пригоден для получения товарной продукции в открытом грунте как в областях с тёплым климатом, так и под плёнкой в северных регионах.

Мощное индетерминантное растение может достигать 2,5-3 м в высоту, на нём произрастают крупные помидоры мясистой структуры. В среде огородников-любителей их называют биф-томатами. Первые плоды удивляют своим весом – 650 и более грамм, а отдельные рекордсмены – до 850 г.

Помидоры универсального назначения, не страдают водянистостью. Вкус имеют такой, о котором мечтают все огородники – чисто томатный, с преобладанием сладости.

Профилактика болезней и вредителей

Профилактику развития на участке всевозможных болезней и опасных вредителей томатов следует начинать ещё с осени. В октябре, перед первыми заморозками, будущий участок под помидоры необходимо тщательно перекопать на глубину не менее 25 см (до посева сидератов). Это позволит грунту хорошо промёрзнуть, что уничтожит большинство опасных насекомых. С этой же целью с участка необходимо собрать все остатки прочих культурных растений и утилизировать их.

Непосредственно перед посадкой рассады её корни следует замочить в разнообразных комплексных средствах защиты. Зачастую для этих целей используют растворы «Актары», которые лучше всего защитят помидоры от развития тли, майского жука и прочих насекомых.

Противостоять развитию инфекций среди насаждений помогут опрыскивания комплексными фунгицидными препаратами («Квадрис», «Ридомил»). Проводят такую процедуру не реже 1 раза на месяц, в сухую погоду и только после полноценного укоренения растений (2-3 недели после посадки). В качестве альтернативы можно использовать опрыскивания 2% марганцовкой или опудривание растений измельчённой древесной золой.

Важно! Обработку насаждений прекращают за 2 недели до сбора плодов, иначе опасные токсины и их производные накопятся в урожае.

Пересадка рассады

Рассаду перемещают на постоянное место только после укрепления корневой системы и стеблей. Показатель готовности культуры к пересадке – появление кистей и цветение. Помидоры сорта Андреевский сюрприз должны быть пересажены не позднее чем через 2 недели после обнаружения этих признаков.

Плоды будут готовы к сбору уже через 2-2,5 месяца после посадки, если она была совершена вовремя.

Затянутая посадка может серьезно повлиять на урожай и рост культуры. Чтобы отсрочить перемещение в открытый грунт или теплицу на неделю, можно удалить кисти с растения.

Почву под пересадку подготавливают заранее. Ее разрыхляют, чтобы наполнить кислородом. Увлажняют ее не раньше чем за 2-3 дня до пересадки. Следует обработать грунт золой или раствором марганцовки. Это уничтожит вредные бактерии.

Растения размещают на расстоянии 60 см друг от друга. Для удобства их высаживают рядами, оставляя между ними 40-50 см. Кусты не должны затенять друг друга, а листья и ветви – переплетаться.

Лучше сразу приготовить опоры в виде кольев и подвязать стебли. Растение высокорослое, и ему будет легче справляться с весом тяжелых плодов в таком положении. Если Вы собираетесь сажать эту культуру в теплице, нужно заранее позаботиться о пространстве и месте для ее роста.

Начинающим овощеводам или тем, кто выращивает этот сорт впервые, не стоит забывать о правилах пересадки томатов:

• грунт заранее подогревают:
• в лунки засыпают навоз и присыпают древесной золой;
• сверху добавляют остатки почвы (такое сочетание быстро урегулирует температуру земли).

Сбор и хранение урожая

Сбор первого урожая сорта Андреевский сюрприз проводят в середине сентября. Плоды дозревают достаточно дружно, поэтому их снимают с растения каждые 2-3 дня. Массовый сбор урожая проводят после понижения ночной температуры до +13°С, иначе томаты потеряют свою упругость и лёжкость.

Уборку помидоров проводят вручную, при помощи острого ножа или садового секатора, которым отделяют плодоножку от основного стебля. Если собранный урожай не успел дозреть, его помещают в тёплое и хорошо освещённое место, при температуре +20…+25°С. В зависимости от стадии спелости в таких условиях плоды выдерживают от 5 до 10 суток, после чего они становятся полностью пригодными в пищу.

Собранные плоды укладывают в картонные или пластиковые ящики в несколько слоёв, а затем перемещают в холодное и сухое место с температурой 0…+10°С, в таких условиях урожай способен сохранять свою свежесть на протяжении нескольких недель. Лучше всего для этих целей подходит специальное овощехранилище, однако сохранять урожай можно и в холодильнике.

Андреевский сюрприз является высокоурожайным современным гибридом, способным порадовать огородника не только крупными плодами, но и отменным вкусовым качеством урожая. Сорт считается неприхотливым, однако для успешного культивирования томатам нужен своевременный и кропотливый уход. В том числе и профилактические обработки от инфекций и вредителей, без которых эффективность возделывания культуры сократится в разы.